医生:营养过剩会让孩子长不高!家长养娃注意“2少3搭配2充足”

“吃多点才能长高高!”
这是老人经常说的一句话,事实上这句话是不对的,甚至会害孩子长不高。
吃太多会导致孩子营养过剩。西安交大附属医院的肖延风副院长就提到:孩子小的时候长得太胖,营养太多会加速骨骼的老化。
营养过剩会导致孩子的骨龄提前,相当于提前把生长的空间消耗掉。
好像看孩子小的时候长得挺高的,但是真正到了青春期的时候却发现,别人还在长你的孩子却不长了,最终成年的身高要更矮一些。
所以我们想让孩子长高,不要一味地让孩子吃多一些,而是要正确地吃,正确地搭配,还要正确地让孩子消耗能量,刺激骨骼的生长。

避免营养过剩,孩子养育要注意“两少三搭配二充足”,让娃长更高

两少:少糖、少脂肪
  • 少糖
我们常见的糖有白砂糖、黄糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖浆等各类的糖,这些糖进到孩子的体内就会变成葡萄糖。
糖可以给孩子提供能量,但是却没有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等这些对孩子身高增长大有帮助的成分。
对于孩子来说,只要能吃饱,能量都是充足的,再加上额外的糖补充能量就会导致能量过剩,这些过剩的能量会变成脂肪堆积到孩子的体内,导致孩子变胖。孩子如果太胖的话就会导致体内的激素分泌受到影响,引发孩子性早熟。性早熟会妨碍孩子身高的增长。
过多的糖不利于钙的吸收,钙吸收不好,也会影响孩子的长高。
2015年世界卫生组织就曾在《成人和儿童糖摄入量指南》(Guideline: Sugars intake for adults and children)中建议:限制游离糖的摄入,无论成人还是儿童,都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下,最好能进一步限制在5%以下。
孩子越小需要的能量越少,建议吃的糖越少,三岁以前甚至建议最好不要吃糖。
  • 少脂肪
三大供能物质:蛋白质,碳水化合物和脂肪。脂肪的供能比是最高的,脂肪能够提供的能量是最多的。
一旦我们摄入的脂肪过多,容易因为热量过多引发肥胖,肥胖就会间接地影响身高增长。
日常孩子吃的食物中,哪些食物脂肪含量比较高呢?
油炸食物
所有的油炸食物里面都会吸了大量的油,而油99%是脂肪。
各种肥肉
比如说老母鸡煲汤,上面厚厚的一层油脂,或者是猪肉的五花肉、肥肉。
各类奶油
给孩子吃蛋糕的时候经常会有奶油蛋糕,无论是人造奶油还是动物奶油,脂肪含量都是比较高的。
家长在给孩子买零食的时候,可以注意看营养成分表:脂肪含量高的少给孩子吃。
三搭配:粗细搭配、荤素搭配、三餐搭配合理
  • 粗细搭配
孩子三岁以上就要注意给孩子稍微吃一些粗粮。在给孩子做饭的时候,可以在上面蒸点红薯、玉米、山药、土豆等这类薯类跟米饭一起搭配,薯类属于粗粮。
或者前一天晚上泡一些红豆,第二天跟大米一起煮成饭,杂豆饭中B族维生素含量更高,更有利于孩子的生长发育。
  • 荤素搭配
有些孩子比较爱吃肉,有些孩子比较爱吃素,家长一定要注意,一定要让孩子荤素搭配,要吃荤菜也要吃素菜。
蔬菜可以补充维生素和膳食纤维,荤菜可以给孩子补铁补蛋白质,无论是哪一种营养,都是孩子长高不可或缺的。
  • 三餐搭配合理
孩子到了三岁以后,基本上是一天三餐两点,中间会喝点牛奶。早餐给孩子吃饱,中餐吃的是最多的,晚餐不要给孩子吃太多,因为晚餐之后孩子要睡觉。
晚餐不要吃的太晚,孩子9:00睡觉,尽可能6点左右给孩子吃晚餐,到7点左右给孩子喝一杯牛奶,在孩子睡前两个小时尽可能不要吃任何的食物,包括牛奶。
二充足:充足的运动、充足的睡眠
  • 充足的运动
户外运动对于孩子的长高是非常有帮助的,特别是一些跳跃性的运动,比如说跳绳,比如说摸高,或者是孩子在小区里面疯跑,对于促进孩子的消化,营养的吸收都是大有好处的。
跳跃性的运动可以刺激孩子骨骼的生长,可以说是孩子长高的加速器。
  • 充足的睡眠
孩子在睡眠中才能够休养生息,在睡眠中生长激素大量的分泌,有助于孩子骨骼的生长,建议孩子晚上10:00之前睡觉,一定要保证孩子11:00~1:00这段时间处于深睡眠状态,因为这段时间是生长激素分泌的最高峰时期。
孩子的生长发育需要的营养不能多,也不能少,家长不要一味的给孩子吃饱饱,这样反而会让孩子长不高。
孩子的饮食应该是清淡而简单的,食物中应该少放调料,少放盐,少放糖。
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