美食教程-炒粽子怎么做好吃

准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块。粽子解冻后切块。热锅放油，放入虾仁，炒至两面变色后盛出。放入鱿鱼，鱿鱼打卷后盛出。姜、杏鲍菇煸炒至变软。

炒粽子做法：

1、准备材料：粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。

2、海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块、将冷冻的粽子解冻后切块。

3、热锅放油，放入虾仁、炒至两面变色后盛出。

4、放入鱿鱼、鱿鱼打卷后盛出、锅中放入姜、杏鲍菇煸炒至变软、放入粽子炒一会。

5、放入青椒和胡萝卜、放入酱油和盐、放入虾仁和鱿鱼、炒匀即可。