怎样识别真假蜂王浆?蜂王浆质量好坏的鉴别?

  市面上的蜂产品很多,蜂王浆是很受大家欢迎的一种,但难逃造假命运,有些人担心买到假王浆,那应该怎样识别真假蜂王浆呢?

  识别真假蜂王浆需从很多方面考虑。第一步可以尝味道,纯正蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道,通常刚入口有缓缓的酸涩,略感辛辣,回味之后有一点甜味,不太适口。同时纯正蜂王浆外观看上去形似奶油,冷冻时呈固体状,呈乳白色或淡黄色,如果用手捻一下会感觉到细腻和黏滑,以上是识别真假蜂王浆的简单方法。

  但是这些方法有一定的限制性,市面上不止有假蜂王浆,还有一些劣质蜂王浆。过滤浆是比较常见的劣质王浆,把其中的王浆酸过滤掉,将王浆酸和蜂王浆分开销售,而失去了王浆酸的蜂王浆营养价值大幅下降。这时大家可以查看蜂王浆的检验检测报告,王浆酸是蜂王浆的重要成分,根据成分数据可以判断蜂王浆的质量。

  由此可见,平时挑选蜂王浆时也应采取这样的方法,田野牧蜂建议选择具有权威机构质量认证的产品。在此基础上,想要挑选优质王浆,还要从多方面综合考量。蜂王浆的质量受到蜜源地环境、蜜源植物、蜂群质量等因素影响,大家可以多了解商家相关信息,蜜源地环境优越、蜂群强壮,分泌出的蜂王浆自然活性物质更多,对身体健康更有益。

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