无烟熏,在家轻松做的鲜虾烤串,清香鲜美,营养健康,家人放心吃
开始制作:
1 将鲜虾洗净,去除虾线,取虾仁,放入碗中,加入少许盐、黑胡椒粉,腌渍片刻。
2 圣女果洗净,对半切开,备用。
3 用竹扦将虾仁和圣女果串起来。
4 将串好的烤串放到烤架上,放入烤箱。
5 刷上橄榄油,以上火 150℃、下火 150℃烤 10 分钟。
6 取出后在烤串上挤上少许柠檬汁即可。
如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。
选自《够味儿下酒菜》一书,版权所有。
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1 将鲜虾洗净,去除虾线,取虾仁,放入碗中,加入少许盐、黑胡椒粉,腌渍片刻。
2 圣女果洗净,对半切开,备用。
3 用竹扦将虾仁和圣女果串起来。
4 将串好的烤串放到烤架上,放入烤箱。
5 刷上橄榄油,以上火 150℃、下火 150℃烤 10 分钟。
6 取出后在烤串上挤上少许柠檬汁即可。
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