弥漫性肝病吃什么好
1、赤小豆鲤鱼汤
赤小豆鲤鱼汤材料,选取小豆100,鲫鱼一条。做法:先取活鲤鱼1条,然后把给鲫鱼去鳞、腮及内脏后,与赤小豆100克同入锅内,加入适量的水,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方对肝硬化疾病有利水、消肿的功效。
2、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的材料,鲫鱼一条,豆腐150g。做法:先把鲫鱼的鳞、腮及内脏去掉,然后放入锅内再加适量的清水,快煮熟时加入豆腐,再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天,具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的肝硬化腹水病人尤为适用。
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