厨子师傅的老火靓汤，诚意满满的3小时，软浓香滑，回味悠长 / 开普饭

川菜,家常菜,粤菜,客家菜,老火靓汤,鸽子汤,鸽子,乳鸽,私房菜,药膳滋补鸽子汤:一桌年夜饭,怎么可能没有一碗靓汤.今天,厨子教大家用8种药村作辅料,煲出一锅软浓香滑的鸽子汤,希望大家喜欢. 川菜,家 ...

大黄韭龙汤 [处方]生大黄20-60g(切碎).活地龙70条(大小均可,洗净切段).韭菜汁1酒杯(冲服) [制法]先将地龙放入瓦罐中,文火炖1小时,得汁300-400ml,冲入大黄中稍搅拌,浸1小时后 ...

北方冬寒,我常常去那小铺里吃羊肉面. 那种面经济.简便又可人,主厨者前日将筋肉剔净的羊骨砸成碎块,投进一口盛满水的大锅中,施以小火.厨子便可吆三喝四地去饮酒作乐了.一瓶酒下来,验一验灶中之火,或需添些 ...

这几种煲汤做法 leslie 土茯苓扁豆猪骨汤材料土茯苓 100克猪骨 500克扁豆 100克盐适量鸡粉适量步骤买土茯苓时可以先请档主帮忙去皮砍开,回来直接洗干净放进取煲汤即 ...

煲汤,是不复杂的美食好吃和商业价值挂的钩很薄弱. 生为北人,活在南方. 对老火靓汤一着迷就是十几年. 在热带不喝汤,真真错过了大好美味和进补的机会. 消暑祛湿的老黄瓜排骨汤,补血养颜的排骨莲藕汤,养 ...

上周问妈妈说煲什么汤好, 妈妈说那就排骨冬瓜汤咯- 之前很懒,都是用电饭煲熬的汤, 这周觉得!NO! 我是一个广东人! 于是,我买了个沙煲

厨子师傅的老火靓汤，诚意满满的3小时，软浓香滑，回味悠长