买西瓜有窍门,别只会挑大的!看准瓜体两个位置,买到甜西瓜 健康 思 思思夜说美食 ⋅ 1天前素菜的做法,比大鱼大肉还受欢迎
天气越来越热,每天都是三十几度的高温,早晨睁眼的第一件事竟是打开空调,不然热得根本没办法穿衣服,在这种天气下,西瓜成了最受欢迎的水果,街上随处可见买西瓜的人们。对比过去,今年的西瓜一点也不便宜,如今七月都快过完了,可最便宜的西瓜也要一块多一斤,品种好一些的西瓜价格更贵,比如我很喜欢麒麟瓜,2.59元一斤,买一个不大不小的至少要25元左右。
虽然价格很贵,但人们对西瓜的喜爱之情一点也没有减退,那么为了不花冤枉钱,我们买西瓜的时候要懂得挑选,只要买到甜的,多花点也值得。说到买西瓜,有人只会挑大的,认为只要是大的应该都甜,之前我也这样想,可是实践了几次之后发现大的不一定好吃,有时候品种不好西瓜再大也难吃,有时候同一品种里大的也有难吃的。
还有人习惯用手拍打的方式挑西瓜,对于有经验的人来说用这种方法可行,而对于生手来说,用这种方式挑选就是做样子了,一点作用也没有,很多时候拍了半天也不知道是不是好吃的西瓜。所以买西瓜有窍门,别只会挑大的,也别只会拍打,要学会更实际的挑选技巧。
那么到底怎么做才可以挑选到甜西瓜呢?教您这个挑选技巧,看准瓜体两个位置,买到甜西瓜。我已经用这个方法买到很多次甜西瓜了,回回都让家人吃得开心,每咬一口都含有丰富的西瓜汁,脆甜的口感,好好吃。首先看准瓜脐的位置这个位置指的是长瓜藤的另一端,有的西瓜瓜脐是一个小点,有的西瓜瓜脐是一个大大的圆,买西瓜的时候直接选中瓜脐小的就好了,直接把瓜脐大的排除掉。
一般情况下瓜脐小的西瓜比瓜脐大的西瓜更甜一些,如果有兴趣的朋友,可以买两个西瓜,一个瓜脐大一个瓜脐小,切开尝尝对比一下,你就会发现瓜脐小的更好吃。不过这里指的是同一品种的西瓜,不要弄错了,比如一种西瓜一块钱一斤,另一种西瓜两块多一斤,遇到这种情况,建议买两块多一斤的,通常情况下贵的更好吃,不过想少花钱的话,当然也可以买便宜的,在便宜西瓜里挑选时还是优选瓜脐小的,相对来说好吃一点。
其次看准瓜皮的位置这个位置上看颜色和看瓜纹,这两方面都是判断依据。买西瓜的时候,尽量挑选瓜皮颜色深的,这种深皮西瓜说明成熟度高,那种浅皮西瓜说明成熟度低,而成熟度高的西瓜自然口感好,味道佳。还有西瓜表面除了绿色之外,还有一片黄色或者白色,在这两者之间,优选带有黄色面积的,而且面积越大越好,虽然这个位置的口感不够好,但总体来说整个西瓜特别甜,汁水丰富,成熟度高。
因为西瓜生长时是接触地面的,这片黄色就是接触地面造成的,长时间晒不到太阳,变成了黄色,那么黄色越深面积越大,说明长得时间越久,从而表示这样的成熟度高好吃,相反白色的就不够成熟好吃。另外看瓜纹也可以选到甜西瓜,记住甜西瓜的特征,它的瓜纹十分明显,特别整齐,宽度很大。相反不太好的西瓜,它的瓜纹比较浅,乱七八糟,间距很窄。
那么挑选西瓜时,首先选到瓜脐小的,再看看瓜皮和瓜纹,颜色深且瓜纹间距宽又整齐的,说明是一个不错的西瓜,放心抱回家。此外,还要懂得购买新鲜西瓜,若是有的西瓜有这些特征,但是很不新鲜了也不能要,而不新鲜的西瓜它的瓜藤发干发黑,新鲜的西瓜瓜藤很绿,从这点判断就好。
你都学会了吗?买西瓜别再只会挑大的,别再只会拍打,看准瓜脐和瓜皮两个位置,就可以轻松买到好吃的甜西瓜,再买西瓜的时候不妨试试,保准你能买对。