冲泡普洱茶的这7个误区，你犯了吗？

1、不醒茶。

冲泡普洱茶，醒茶是很重要的。醒着的茶跟当地空气氧化，适应后，冲泡出来滋味更佳。

没有醒过的茶，一直处于相对密封的状态，冲泡后口感表现达不到普洱茶最佳状态。

2、不称茶。

合理的投茶比例，正如做饭时的盐一样，放多了太咸，放少了太淡，只有刚刚好才能将好的食材发挥到极致。

3、新茶，老茶都用沸水冲泡。

新茶较为幼嫩水温低一些口感会更好。老茶经过长时间的转化，内质比较稳定适合用沸水冲泡。

4、直冲茶叶。

直冲茶叶是一种很粗暴的做法，这就像出门没带伞，突然被暴雨淋湿一样的，所以冲泡普洱茶的时候，建议沿着盖碗边缘缓缓注水，滋味能够更好的析出。

5、不润茶。

润茶是给普洱茶热身的一个过程，目的就是让茶叶能够更好的发挥出最佳状态。

6、前4泡坐杯。

普洱茶内含物质丰富，出汤速度比较快，前面4泡坐杯，苦涩重不说，耐泡度也降低了，浪费了一杯好茶。

7、不揭盖。

冲泡普洱茶的时候比较推荐出汤完，将盖碗或者壶的盖子打开，让茶叶呼吸，滋味更清爽。