小叶种指的是采摘嫩度高的茶吗?为什么小叶种普洱茶如此受追捧?

小叶种指的是采摘嫩度高的茶吗?为什么小叶种普洱茶如此受追捧?

叶面积≤20平方厘米称为小叶种,而这个叶面积的标准是已成熟叶来考量,并不是采摘嫩度好就是小叶种。

普洱茶里较为有名的小叶种茶有皇家贡茶曼松、困鹿山等等山头。

小叶种茶口感特点

香气:干茶带有毫香,茶汤水飘香,水含香,水生香。小叶种茶的香气在圈内一直得到认可

滋味:苦涩度低,入口即甜,水路细腻如丝,汤体稠滑,回甘生津猛烈持久。

体感:后背微微发热,喉咙甜润持久……

图|皇家贡茶困鹿山

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