用植物性适应原（Vegan Adaptogens）提高免疫力、缓解压力
（ 转者按：主流医学倾向于对一种疾病开一种有单个有效成分的药。
坎贝尔营养学认为，完整的植物含有多种生化物质，多种生化物质协同作用同时作用于多个靶点，远远超过单个生化物质的作用，复方中药就是秉承这样的理念。
醉茄（印度人参）、红景天、人参、刺五加（西伯利亚人参）、安第斯山玛咖、五味子、圣罗勒、甘草、灵芝、舞茸、香菇等药用蘑菇含有多糖，可作为适应原。这些有适应原的植物组合具有协同的相互作用，以一种有益的方式协同工作，这不是单独使用一种成分能做到的。这些植物也可能同时作用于免疫系统等多个人体系统。）
路易莎·理查兹 2021年5月30日
植物性适应原的功能各不相同，从帮助免疫健康到消除长期压力和焦虑。
植物类适应原是一种草本产品，可以缓解压力和改善免疫力。最近它们变得越来越受欢迎，咖啡店和酒吧都提供含有它们的饮料。
它们只是一个新颖的营销理念，还是真的对健康有益? 这篇文章解释了什么是适应原以及它们是如何工作的，概述了压力及其对健康的影响，并深入研究了适应原如何帮助人们。
几个世纪以来，人们一直使用具有适应特性的草药来治疗广泛的疾病。这些草药是传统中医、印度草药和其他替代医疗系统的组成部分。根据2021年的一项综述，适应原必须是无害的，对人的生理机能造成最小的紊乱。它们还应该具有非特异性的行为，增加对许多物理、化学和生物压力的抵抗力。
一些具有适应性的植物组合具有协同的相互作用，以一种有益的方式协同工作，这可能不是单独使用一种成分所能做到的。这些植物也可能同时作用于多个人体系统。
这种方法不同于主流医学，后者倾向于对一种疾病开一种药。
植物性适应原如何帮助缓解压力
体内平衡是一个定义，描述身体处于健康和稳定的状态。适应原有助于维持体内平衡，使身体能够应付压力的需求。
适应原中的活性化合物通过影响大脑、激素和免疫系统来调节身体的应激反应。这些系统统称为神经内分泌-免疫系统。
长时间的压力可能会对健康产生不利影响，适应原可能有助于缓解压力。为了理解适应原是如何帮助缓解压力的，首先探索什么是压力是有帮助的。
2019年的一项评估将压力定义为“身体对任何变化需求的非特异性反应”。有几种类型的压力会影响身体。这些包括运动中产生的代谢压力，污染或化学物质造成的环境压力，以及心理压力。
压力有积极的作用，可以帮助人们集中注意力或表现得更好。然而长期的压力会对健康产生不利影响。
美国心理学会在其2020年的报告中指出，在COVID-19大流行期间，67%的美国成年人感到压力增加。该报告还指出，2020年美国面临的其他压力来源包括医疗保健、政治不确定性和歧视。
20世纪50年代，科学家汉斯·塞利耶创造了我们今天使用的压力一词。塞利耶的一般适应综合征理论描述了压力的三个阶段:
警报反应: 面对压力时的战斗或逃跑反应，心率加快，身体释放压力荷尔蒙皮质醇和肾上腺素。
抵抗阶段: 身体从压力中恢复并开始恢复正常，或者在较长时间内继续分泌压力荷尔蒙。在抗拒阶段，有些人可能会感到易怒、沮丧或注意力不集中。
疲惫期: 由于长期的压力身体可能会变得疲劳、焦虑或抑郁。免疫系统更弱，患压力相关疾病的风险更高。
根据2021年的一份综述，适应原会触发一种被称为“适应性压力反应”的生存机制，可以预防炎症，防止神经退化，促进健康的衰老。”
压力有什么影响?
压力可以对情绪、情绪和行为产生广泛的影响。例如，长时间的压力会导致焦虑、抑郁和失眠。此外，压力也是饮食失调、酗酒或吸毒以及社交退缩的一个因素。
根据美国压力研究所的研究，压力对身体的一些影响包括:
头痛、偏头痛和肌肉骨骼疾病
心血管系统炎症引起心脏病发作并伴有反复的急性应激
胃和肠的消化紊乱
生殖系统和性欲受损
换气过度和恐慌症发作
降低免疫功能和易感性感染
适应原的广泛影响可以帮助抵消其中的一些影响。例如，许多适应原支持免疫系统，有助于减少因压力而产生的炎症和对感染的易感性。其他适应特性可能包括支持消化症状或帮助调节能量。
因为适应原具有非特异性的作用，科学家研究了它们对几种健康状况的有效性，包括压力。下面将探讨一些常见的适应因子以及它们背后的研究。
醉茄素（印度人参碱）
醉茄素是一种很受欢迎的素食适应源，喜马拉雅山的人们用它来对抗缺氧。
根据Medline Plus，天然药物综合数据库将醉茄素列为可能对压力有效的药物，但没有足够的证据对其他用途(如焦虑和失眠)的有效性进行评级。
Medline Plus还详细介绍了许多与醉茄素和处方药的适度相互作用，所以人们在服用这些药物前必须向医生咨询。
红景天
红景天是一种高价值的药用植物，生长在整个欧洲、亚洲和北美的山区。
2017年的一项综述表明，红景天可能有助于缓解压力、预防癌症和抗衰老。此外，该综述还报道了该草药中的化合物可能促进DNA修复、增强免疫和抗炎作用。
2010年的一项回顾显示，一些研究强调了这种草药对疲劳、失眠和抑郁症状的有益作用。
人参
根据2018年的一项综述，世界各地的人们使用人参来增强人体抵抗力，具有抗焦虑、抗抑郁和抗衰老等有益效果。
有几种不同类型的人参和类似人参的草药。最常见的两个是:
人参，人们又称亚洲人参或韩国人参
刺五加，人们常称其为西伯利亚人参
研究表明，人参具有抗癌作用，防止神经退行性变，并有助于预防糖尿病。然而，需要注意的是，很多研究都是在动物身上进行的，科学家需要在人类身上验证这些结果。
玛咖
研究发现玛咖可以改善情绪和精力
玛咖是一种生长在安第斯山脉的根茎蔬菜。
据Medline Plus称，尽管人们把玛咖作为一种传统药物来治疗性和生育问题，但还没有足够高质量的证据来支持这一观点。
2016年的一项随机、双盲、安慰剂对照研究表明，175名服用玛咖提取物的参与者的情绪、精力和健康状况都有所改善。
其他适应原包括:
一些研究表明，五味子对治疗疲惫、精神表现和压力引起的抑郁有效。
圣罗勒，研究表明可能抵消化学，代谢和心理压力。
甘草(甘草)，其草药特性包括抗菌，消炎和保护肝脏。
灵芝、舞茸、香菇等药用蘑菇含有多糖，可作为适应原。研究表明它们可以调节免疫系统。
有许多适应源产品和品牌可供人们选择。人们应该从信誉良好的公司寻找高质量的产品，检查成分，以确保他们是素食。
人们可以以补充剂、酊剂和茶的形式摄入适应原。此外，一些销售点还出售一些饮料，比如含有适应能力强的草药的拿铁和冷饮。人们还可以购买干燥的草药，包括植物的不同部分，如浆果、叶子或花朵。
药草产品的法规和立法因国而异。人们可以对此进行研究，了解政府是如何监管草药疗法并确保其安全性和质量的。
以下是两个提供适应原产品的知名品牌。作者没有尝试任何产品，和以研究为基础的信息。
盖亚草药，适应原品牌
所有盖亚药草的产品都不含杀虫剂
盖亚药草农场是一个位于北卡罗来纳州西部蓝岭山脉的有机农场。每年他们生产超过500万株植物，45种药草。
根据该公司的网站，盖亚草药提供了世界上第一个草药可追溯平台，允许客户追踪他们的产品，并确保质量和纯度。此外，所有产品都不含农药、微生物和重金属。
盖亚所有的草药产品都是素食。一些产品含有蜂蜜或其他来自蜜蜂的成分。它们的液体植物帽是由植物成分制成的。
盖亚草药出售的一些素食适应性产品包括:
醉茄根
红景天
有益于肾上腺健康和压力反应
圣罗勒叶
卡瓦根
适应原性能蘑菇和草药
人们可以在这里从盖亚草药网站上订购。
普卡Pukka香草，素食适应原
普卡香草系列的草药茶在网上和全球商店都可以买到 。网上订单只运送到英国大陆。
2017年，联合利华收购了普卡香草，联合创始人塞巴斯蒂安·波尔表示，这让公司的影响力和机会达到了新的水平。普卡香草继续是一个碳中和，公平贸易，有机公司。一些产品含有牛奶或蜂蜜，不适合纯素食者。适合纯素者的适应原选择包括:
整体醉茄
坦蒂清茶
可可、玛咖、魔术拿铁
人参抹茶、绿茶
金蘑菇
普卡的许多茶都含有甘草根，这是一种天然的适应源。
英国人可以在他们的网站上订购。
安全性
包括适应原在内的草药产品可能会产生副作用，与医生开的药物相互作用。
例如，2020年的一份综述强调，甘草可以提高人的血压，并可能对有心脏或肾脏疾病的人产生毒性作用。因此，医生禁止用甘草治疗一些健康问题和药物。
另一篇综述指出，对中草药产品的不一致监管可能导致毒性作用和严重的肝损伤。
在服用适应原之前，有健康问题或正在服药的人必须向医生检查。同样，怀孕或哺乳的妇女应避免在未经医生批准的情况下服用草药。
在当今高度紧张和焦虑的环境中，适应原可能提供一种支持某人症状的自然替代品。适应原作用于多个身体系统，旨在使它们恢复平衡。
有限的研究表明，常见的适应原如 醉茄素和红景天可能对压力有效，但科学家需要更广泛地研究适应原。
适应原是有效的草本植物。有健康问题或正在服药的人在服用药物前应该向医疗保健专业人员咨询。
作者简介
路易莎·理查兹是班特注册营养师和健康作家。她为领先的医学新闻出版物撰稿，是植物新闻的健康领导。路易莎为她的企业Heads Up Nutrition和Vegucate Nutrition咨询客户，还举办研讨会和企业活动。她是米德尔塞克斯大学与一家私立教育中心合作提供的营养科学学位的学术和临床团队的一员。