它是公认的“睡眠之果”!三伏前每天吃一点,睡得香精神好别错过
by 沙娅琪琪
西葫芦1根、番茄1个、鸭蛋1个、小葱2根、食用油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.准备食材;
2.将番茄洗净去皮切成片备用;
3.将西葫芦洗净后切成片备用;
4.将小葱洗净后切小段备用;
5.鸭蛋打入碗中加入适量料酒搅匀备用;
6.热锅倒油烧至八成热;
7.放入蛋液定型后翻炒片刻铲出;
8.热锅再倒油烧至八成热;
9.放入番茄翻炒至软烂;
10.放入西葫芦翻炒片刻,直至西葫芦变软;
11.放入鸭蛋翻炒均匀;
12.放入适量盐翻炒均匀;
13.放入小葱翻炒均匀;
14.最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅;
15.好吃清爽的下饭菜。
by 因子食味记
洋葱半只、鸡蛋三枚、大蒜二瓣、小番茄二十几个、番茄沙司二汤匙、罗勒碎一小撮、黑胡椒碎一小撮、盐一茶匙、马苏里拉芝士碎一把、橄榄油一汤匙、薄荷叶装饰、甜椒适量
烹饪步骤:
1.准备好小番茄、洋葱、甜椒切丁,洋葱去皮切碎备用;
2.小蕃茄洗净放入开水中烫一下,然后剥掉皮;
3.不粘平底锅中注入油,放入甜椒丁、洋葱碎和蒜碎,煸炒至洋葱变得透明;
4.然后加入蕃茄沙司及半杯水,调大火力加盖煮至汤汁略粘稠;
5.放入小番茄,轻按压出汁;
6.食材中拨开三圈,依次磕入鸡蛋,撒上盐、罗勒碎和黑胡椒碎加盖中小火焖煮至鸡蛋定型;
7.最后撒少许芝士碎焖至融化;
8.开吃。
by 独爱你
大米150克、玉米粒50克、豌豆50克、胡萝卜50克、香菇2个、番茄1个、盐1克、香油1勺、生抽1勺、清水适量、腊肠2条
烹饪步骤:
1.准备好材料;
2.玉米粒和豌豆洗净,胡萝卜去皮洗净切丁,香菇去蒂洗净切丁,腊肠切丁;
3.番茄洗净切去顶部,如图所示;
4.根据米量加水,一杯米,一刻度的水,再加入盐和香油搅拌均匀;
5.再将玉米粒、豌豆、胡萝卜、香菇、腊肠,依次摆放在大米上面;
6.最后将番茄摆放在中间;
7.启动煮饭模式;
8.煮熟后淋入生抽;
9.压碎番茄;
10.拌匀即可;
11.开吃。
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