华贸中心 2016-05-23
“粗犷硬冷”是多数人对于铸铁材质的感知，那简直就是充满原始野性的硬汉形象。但当铸铁材质与巧手匠心相遇，它的另一面就会被点亮——一种动人心弦的温柔熨帖。丝毫没有冰冷感，反而为生活增加温度。
日本铸器 Cast iron
源于对侘寂美学的追求，日本人对铸铁器物钟爱有加。在机械化生产冲击的当下，从平民百姓到皇室贵族依然保持着对铁器的迷恋，使得铸铁工艺得以传承下来。他们欣赏铁器自然纯粹的材质，使用时关注自我、器物、自然三者的沟通，从而获得令人沉静的力量。
■ 侘寂源自日语侘び（wa-bi）和寂び（sa-bi），代表一种审美和世界观
铸器以茶道中的汤釜、茶壶、花瓶称著，还有佛具、风铃、烹饪器具、街灯、路标、信号灯等。它们温润的光泽里透着历史的余晖，成为生活中的一抹诗意。■ 烹饪器具发挥了铁导热性佳、受热均匀的特质，烹调食物更入味可口；能释放人体喜欢的铁离子，净化水质；质地坚实，保养得当可保用100年以上，是环保耐用的生活用品，值得代代相传
▲风铃声音澄澈，能荡涤夏日的燥热，被称为“日本之音” ▲铸铁花瓶插花富有禅意
■ 明治时代美术家冈仓天心在《茶之书》里描述了使用铁壶的美妙体验：水在壶中沸腾，“人们会听到云雾缭绕的瀑布低沉的回声，遥远的海浪拍打岩石的回声，暴风雨扫过竹林的回声，或者远山松涛的声音。”400年来日本工匠仍沿用着古老的铸造工艺，工序纷繁复杂，要经历模具打造、铁浆浇注、炭火烤炙、纹路押画、打磨着色等步骤，铁器作品才跃然呈现，疏忽任何细节就会前功尽弃。■ 一把铁壶从设计到完工需耗费2个月时间，历经68道工序，还有的多达100道这练就了工匠们难能可贵的匠人精神——把工艺做到极致。他们对自己的事业充满热爱和自豪的情感，带着感恩的心全力以赴，不断追求卓越。■ 面对要求短期内交付的大批量订单，匠人们宛然拒绝。他们视作品如生命，绝不粗制滥造。这是一种不为利益的敬业精神匠人们倡导的生活方式是简单、崇尚自然，这让他们有足够的心力从事创造。森林大海般恬然的心境从匠人心里流入器物，再化成一阵清风拂过使用者的心田。日本铸铁工艺中，山形铸物可谓技艺和颜值的担当。山形县具有900多年的铸物功底。独特精湛的「薄肉美麗」的锻造工艺可以把器壁打造得很薄。日本人引以为傲，给予山形铸物珍贵的“传统工艺品”认证。
说起山形铸物，不得不提工艺大师增田尚纪（Hisanori Masuda）先生。他是山形设计的领军人物，创立了鋳心ノ工房（铸心工房），发扬并传承铸物工艺。▲ 铸心工房在日本国内外屡获殊荣，作品也被纽约现代艺术博物馆、澳大利亚国家美术馆等世界知名博物馆珍藏铸心工房的茶壶壶壁细腻的纹路，线条流畅，浑然天成。表面打磨工艺约有近千种，可以打造出各种美丽的纹路，还可自由着色，被喻为“美丽肌肤”。▲茶壶端在手里有一种温润感腼腆地蔓延开来，天长日久的厮磨更是会赋予它一种历久弥新的美▲白色瓷杯凸显茶汤透亮。金色手柄可从两侧分开，从中间取出茶网“成品完美只是成功了一半，另一半在于使用者。他们通过产品获得了美好体验，才算真正成就了完美的作品。” 增田先生表达了一位匠人最质朴真挚的心意。
