白酸枝学名奥氏黄檀，又叫缅甸酸枝，主产于缅甸，隶属于蝶形花科黄檀属，在“红木”国家标准GB/T18107-2000《红木》中归为红酸枝木类。
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红木行业传统的“老三样”已基本退出主流市场：黄花梨一木难求、小叶紫檀极其稀少、大红酸枝也渐行渐远。缅甸花梨、花枝、白酸枝、阔叶黄檀等红木材种开始成为市场主力。在这些材料中，中国家具协会传统家具专业委员会主席团轮执主席杨波认为，最有爆发潜力的当属白酸枝。白酸枝之前大量用于明式家具，其花纹、色泽相当精美，很多人会将其与黄花梨混淆。随着大红酸枝资源的不断消耗、价格的不断攀高，其制作而成的家具必将成为非普通人所能消费得起的奢侈品。在这种情况下，认为企业产品若走“明式”款式定位，白酸枝无疑是现有木材中的最佳之选。
白酸枝在明代即已作为家具材料而被广泛使用，王世襄先生就曾收藏过一件明代白酸枝夹头榫画案，一木一器制成，纹理、色泽与黄花梨极为接近。但是明清时期的酸枝木主材还是以红酸枝为主。
到了民国时期，西式家具的盛行和传统红木的数量日趋减少，导致白酸枝这种木材开始初露锋芒。当时，白酸枝家具因其颜色浅而亮，更容易搭配西式家具，价格曾一度暴涨。此后，随着西式家具和传统家具风格的融合，白酸枝也一度沉沦下去。直到近代，随着红木家具的复苏，白酸枝也迎来了新的机遇。“红木”国家标准GB/T18107-2000《红木》中，白酸枝被归为红酸枝木类。起初，人们将缅甸瓦城和泰国所产的有比较绚丽花纹的黄檀属木材称其为“花酸枝”，后简称“花枝”，其余称“白枝”。现在则将黄檀属红酸类的奥氏黄檀称为“白酸”，黄檀属红酸类的巴里黄檀称为“花枝”。
特别是在黄花梨资源枯竭之后，白酸枝因与海南黄花梨材质相似，成为当代最适合用来做明式家具的材料。它稳定性高，材质细腻，花纹、色泽相当精美，非常贴合明式家具简洁的风格。
白酸枝的木材截面常带明显的黑色条纹，木屑被酒精浸出红褐色。因新切面有酸枝木特有的酸香气、但色素较淡，故称之为酸枝。
白酸枝（奥氏黄檀）物理性能突出，干缩系数略大，难以做干燥处理，成材率也不高，因此加工难度较大。在众多木材中，除去黄花梨外，仿原款黄花梨明式家具的最佳木材恐怕非白酸枝莫属，目前随着明式家具受关注度日益渐涨，因此白酸枝的重要性也凸显出来。
两者在肉眼下的一个最大区别，就是白酸枝有鱼鳞纹，而黄花梨没有
从表面纹理看，白酸枝与海南黄花梨特别是越南黄花梨很接近，有相似的鬼脸或能呈现水波纹的效果，做成小件后，消费者要是经验不足，更是无从分辨。
白酸枝常有鱼鳞纹，而黄花梨没有
一些材质上好的白酸枝做成家具后，还常用做旧手法来冒充越黄家具，甚至一些行家都吃过这类暗亏。这些情况虽在一定程度上扰乱了市场，但也从侧面说明了白酸枝作为海南黄花梨的替代木材，其材质条件是十分可行的。奥氏黄檀亦应有多个亚种，各亚种之间材质、木纹差别明显；白枝木产量大，底色较红枝浅得多，一般为腥红色，新料底色尤“怯”；有的底色酷似大果紫檀（花梨木），只是材质更细腻，加上木纹也很美观，常被个别不良商家做成“黄花梨”工艺品。
白酸枝木纹有明显的也有不明显的，有木纹的则木纹较美观，木纹为深浅材色变化所致，多非黒筋构成；材质较细腻，大多不沉水，油性不如老红木，但柔性较好，管孔较老红木粗大；基本无酸香气或极微弱，稍久则无任何气味；底色变化越来越深，越来越醇正，但不会达到交趾黄檀的华贵深色，木材表面光亮度不如老红木。白酸枝以缅甸料为最好，由于材色上佳，柔性较好，优于花枝木，因而是上好的家具材料。
根据木材特征，可以从心材颜色、纹理、生长轮明显度、射线与薄壁组织相交程度、轴向薄壁组织等。首先看表面颜色。白酸枝心材新切颜色为浅红色至深红褐色，常带明显的黑色条纹。其次闻气味。找一块砂纸在家具的背板或其它位置打磨，磨掉外面的漆或蜡，露出里面的白茬后，用鼻子闻。真正的奥氏黄檀（白酸枝）有微少的酸香味。
以上的方法适用于新手，而更专业的方法则适用于对红木有一定研究的老手。白酸枝的心材颜色柠檬红、红褐至深红褐，常带明显的黑色条纹，有鱼鳞状花纹；生长轮比较明显，在肉眼下可看见；横截面上射线与薄壁组织相交呈网状结构的特点不明显，只是局部有出现；的薄壁组织为同心层式带状，带宽多为2-3细胞，翼状、聚翼状明显。对于有经验的人来说，单凭经验要分出老红木与新红木，还是能做到八九不离十的。真正难以区分的，往往是花枝与白枝。多数情况下，这两个树种的木材是难以分辨的。
业内一般把有黒线、比较重的称作花枝，把没黑线、材质较轻的称作白枝。在老挝和越南，巴里黄檀和奥氏黄檀一般被称为花枝木；在缅甸，花枝和白枝一般是不分的，都叫缅甸酸枝木或花枝木或红酸枝，没人叫“白酸枝”或“白枝”的（白枝或白酸枝都是广东的叫法）。在产地，这两种酸枝木也没有价格差异，都是按照具体批次的木材成色和规格论价。白酸枝的木性和价格决定了它在红木家具市场里被用于客户面最广的中端消费。按照这一发展趋势，我们能预见白酸枝的未来必然会成为红木家具市场里的“中流砥柱”。然而，2016年在南非约翰内斯堡举行《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）第17次缔约方大会上，整个黄檀属的物种列入濒危附录二，这代表着白酸枝的国际贸易也将受到严格的管制。附录二代表着白酸枝木目前暂无灭绝危机，但需管制其国际贸易的物种，若仍面临贸易压力，族群量继续降低，则将其升级入附录一（附录一的物种为若再进行国际贸易会导致灭绝的动植物，明确规定禁止其国际性的交易）。CITES召开后不到一个月，白酸枝等大部分红木原材都上演了“疯狂的木头”，涨幅之大、之快实属罕见。
如今，在红木资源匮乏的情况下，白酸枝的使用价值和收藏价值更是喜人。第一，白酸枝的材质密度好，有很好的稳定性，纹理、色泽美观，是制作红木家具的理想原材料。其次，白酸枝的稀缺性在未来几年内会逐步显现，所谓物稀则必贵，白酸枝也是如此，这样附加值和收藏价值都会很高。第二，白酸枝材料制作的明式家具之美很少有人知。其材质之美和木材的稳定性，加上国际上对它的认可等原因。最后，白酸枝升值空间大，况且在明清老家具中确有白酸枝制成的家具，市场认可度将逐渐升高。
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