全国重点文物保护单位---广东佛山顺德糖厂早期建筑
佛山顺德糖厂早期建筑位于广东省佛山市顺德区大良街道大良金沙大道中顺路3号,地处德胜河北岸。距中山茶东陈氏宗祠群西北53.5公里。第七批全国重点文物保护单位。
该厂始建于1934年,由捷克斯可达工厂承建,1935年11月正式投产,是当时中国最大、也是中国第一家甘蔗机械制糖厂。1949年后,顺德糖厂生产能力逐步提高,至上世纪60年代,生产规模位居全国第一。顺德糖厂为中国第一批机械化甘蔗制糖企业,有“中国甘蔗制糖之父”之称,广东乃至中国制糖业的骨干企业之一;从捷克斯可达公司引进全套制糖设备;首创国内亚磷双浮法炼糖工艺,采用国际食糖质量标准组织生产。主要遗存:制糖车间、压榨车间和成品糖仓库两间;斯柯达生产的部分设备(助晶箱、桔水罐等)及其他设备;码头;生活社区。2013年,顺德糖厂全面停产。
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