炉瓶三事
琢瓷作鼎碧于水,削银为叶轻似纸;
不文不武火力均,闭閤下帘风不起。
诗人自炷古龙涎,但令有香不见烟。
杨万里所写的《焚香》诗中,叙述了用隔火之法焚龙涎香,将龙涎香饼放置在隔火的「银叶」上,借助「银叶」下灰中炭的微烤,让香气慢慢挥发出来。
这种「取香不取烟」的焚香方法可避免烟气,使香气更为舒缓自然,增添低回悠长的雅兴,深得文人雅士的青睐。
隔火焚香法,需有一套焚香工具,明代瞿仙朱权《焚香七要》中提到,焚香所需要的香具包括:香炉、香盒、炉灰、香炭墼、隔火砂片、灵灰、匙箸。
在香文化的发展过程中,这些焚香器具形成了特定的组合方式,被称为「炉瓶三事」。
「炉瓶三事」由香炉、香盒、箸瓶组成,此三件为一套。香炉用以燃香,香盒贮香丸、香饼、香木,箸瓶盛放香匙、香箸。
在明清时期「炉瓶三事」是香事中所用的风雅之物,文房清玩的典型设施。曹雪芹《红楼梦》第五十三回有描写:
宁国府除夕祭宗祠,荣囯府元宵开夜宴。厅上有席,席旁设几,几上有炉瓶三事,焚香,小盆景內有布满青苔的宣石。
元、明以前,炉、瓶、盒三件器物,还没有形成固定的组合方式。
宋代香事中,与香炉组合的是香盒。香盒小巧精美,加上盒中香丸、香饼的淡雅气息,使人心灵感受到宁静平和,深受宋代文人所喜爱。
在宋代绘画中,常见香炉与香盒一起摆放在香几、书案上。
《秋窗读书易》
南宋刘松年《秋窗读书易》中,书桌上摆放着香炉与一个精巧的香盒,没有盛放焚香工具的瓶。
《水亭琴兴轴》
宋人《水亭琴兴轴》中,一文士坐于水榭中观赏风景,其前置一香几。香几上有香炉、香盒。
除了香炉、香盒的组合,香炉与瓷瓶的搭配,也是以文人雅趣为主旨的一套组合。与明清「炉瓶三事」中瓶的用途不同,宋代与香炉组合的瓶中插的不是焚香工具,而是依照季节划分时令花草。
宋代诗人葛绍体《洵人上房》中,描述了几件与宋代士人生活中的风雅之物:
自占一窗明,小炉春意生。茶分香味薄,梅插小枝横。有意探禅学,无心了世情。不知清夜坐,知得若为情。
一炉香、一盏茶、一瓶花,构成了宋人士人幽趣、风雅的生活。
在宋人的审美品位中,焚香用的香箸、香匙,不适合与养心的香炉、花瓶同时摆放在书房的养眼处。
盛放香箸、香匙的箸瓶与香炉组合,从元代开始兴起。在元人绘制的《画冬室画禅》中,桌上摆置香炉、箸瓶,瓶内插着香箸、香匙方便焚香使用。
《画冬室画禅》
元人将香箸、匙放入小瓶中,应该是受宋人食具摆设的影响,元人孔齐《至正直记》中记载:宋季大族设席,几案间必用箸瓶、渣斗,或银或漆木为之,以箸置瓶中。
元人绘制的《听琴图》中,一童子手捧着香盒立在香几前,左手捏一颗香丸放入香炉中。香炉边有两个小瓶,其中一个小瓶内插着焚香的工具。另一个应该是用来插花的花瓶。
《听琴图》
到了明代,香炉、香盒、箸瓶及香箸、香匙的固定组合已经定型,「炉瓶三事」成为明人居家生活中不可或缺的陈设品。
明人有意效仿宋时香炉与瓶花搭配的幽雅,也常将花瓶与「炉瓶三事」摆放在一起。明代高濂《遵生八笺》对文人书房的陈设有这样的描写:
几外炉一,花瓶一,匙箸瓶一,香盒一,四者等差远甚,惟博雅者择之。然而 炉制惟汝炉、鼎炉、戟耳彝炉三者为佳。大以腹横三寸极矣。瓶用胆瓶、花 觚为最,次用宋磁鹅颈瓶,余不堪供。
明代是中国香文化最普及的年代,生活中香的使用相当普遍,在厅堂、卧室、书斋、庭院中都有炉瓶三事的影子。甚至外出郊游,「炉瓶三事」也成游具中的必备之物。
‖ 厅 堂 ‖
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在富贵人家的厅堂中,几案上的「炉瓶三事」是典型的陈设。有客人来访时,焚一炉香待客,香烟袅袅,一室芬馥,使厅堂更有气氛。
宋元时期的《寿亲养老新书》中,记载了一首降真香方,适用于厅堂宴客焚烧,焚之自然有一种清气。
降真香:虚堂清夜宴客焚之。降真一斤,沉香四两,龙脑一分,蜜和之。
‖ 庭 院 ‖
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明人焚香的地点,已经遍及整个住家。香不只作为居室之用,也常出现在庭院之中,文人在庭院乘凉、抚琴、赏花,总有香相伴。
七夕的乞巧节,古代女性也会在庭院之中设置香几,焚香祈福,中秋节时焚香拜月。
‖ 书 斋 ‖
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炉瓶三事是文人书斋中最重要的陈设品。在读书过程中,有一炉香相伴是闲雅生活中的一大乐事。明人毛元淳在《寻乐编》中说:
早晨焚香一炷,清烟飘翻,顿令尘心散去,灵心熏开,书斋中不可无此意味。
芬芳馥郁、轻烟袅袅的焚香,为书斋生活平添几分情趣,雅室兰幽,怡神宁志。
‖ 卧 室 ‖
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明人卧房的摆设必有香炉以焚香,熏一炉香让卧室更添气氛,香的可以令人忘忧解愁,令人心情变好,一夜好眠。
古人对香气有很精妙的细分,卧房中有专门的香,五代著名词人毛文锡《赞浦子·锦帐添香睡》:锦帐添香睡,金炉换夕熏。
词中的「夕熏」就是卧房中使用的合香产品,最著名的帐中香就是南唐后主李煜的「帐中香」。