全球最大小麦出口国提高关税价格上涨 俄罗斯特级面粉还好买吗

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自进入本月以来,俄罗斯将小麦的出口关税已经进一步提高至每吨50欧元(约合60美元),但尽管如此,该国的小麦出口价格依旧保持着上涨。

据莫斯科的咨询机构IKAR称,截至上周五俄罗斯12.5%蛋白小麦在黑海港口的FOB报价为每吨287美元,比一周前上涨4美元。

作为全球最大的小麦出口国,俄罗斯提高小麦关税目的是确保国内供应的稳定,抑制国内食品价格的上涨。与此同时,在全球市场,2月下旬以来小麦期货价格最高涨至6.8美元,创自2014年5月中旬以来的高位。

不过,需要指出的是,俄罗斯小麦出口价格的变动,对国内市场而言,目前影响不大。

数据显示,尽管在2020年我国小麦进口量达到800多万吨,但就国内整体供需形势来看,国内小麦供应依旧充足,特别是在低普通小麦的供应方面,库存庞大。

根据最新的消息显示,今日举行的多场地方性小麦拍卖,多数流拍,而国储小麦拍卖近一段时间以来也一直维持在40-50%左右的水平。

当然,从现货市场来看,由于小麦拍卖多数保管年限较长,市场上的2020年小麦依旧较为抢手,价格也持续有所走高。

而就俄罗斯小麦而言,虽然俄罗斯是全球最大的小麦出口国,但主要出口区域供应在土耳其、沙特阿拉伯、欧盟等地,对我国的直接小麦出口较少。

但自2019年年以来,俄罗斯面粉开始在国内消费逐渐增多。

一是俄罗斯拥有广袤土地以及纯天然无污染的富饶土壤,生态环境较好。二是因土壤成分和生长环境及气候条件不同,俄罗斯小麦生长期长,面筋强而有弹性,非常适合烤面包。

目前,每日粮油了解到国内已经有俄罗斯面粉销售的代理商,其销售的俄罗斯特级面粉相关标准如下:

面筋27-29%、白度56%、跌落次数320-380秒、灰分含量0.50-0.54、水分14%。

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