炸油条不要小瞧酵母的发酵能力，一样可以膨发的胖胖的 / 开普饭

健康油条在家做,不用酵母,不用泡打粉,外酥里软,比买的还好吃

炸油条的时候,不用添加泡打粉也能蓬松酥脆,不过需要添加一点它,它就是酵母,酵母的作用就是让面粉充分发酵,发酵的时候会释放二氧化碳,而二氧化碳就会让面团中间出现空隙,这样一来,油条在炸的时候就会非常的蓬 ...

一天之计在于晨,每天一个营养丰富的早餐,是维持身体的能量,必不可少,全国各地的早餐,丰富多彩,各有千秋,其中被认可最多的早餐,就是一对"黄金搭档",那就是油条和豆浆,在天津很是火爆 ...

表姐的油条店终于开门了,每天的生意火得不得了,两个人实在忙不开,赋闲在家的我,去给表姐帮忙.不过,给表姐帮忙的这段时间,却也学会了炸油条的正确方法,原来,金黄酥脆的大油条是这样炸出来的. 油条,我在家 ...

油条是我们北方人最常吃的早餐啦,豆浆和油条搭配在一起可以说是早餐中的绝配.不知道大家喜欢吃油条吗?尤其是在北京,豆浆和油条是非常火爆的.它的价格不贵,特别适合上班族食用.豆浆清香可口,既可以给油条解腻 ...

对于油条,大家也都是非常的熟悉,尤其是在吃早餐时,有很多的人都非常的喜欢吃油条,虽然现在早餐店也都是有卖油条的,但是大家还是喜欢自己在家做油条,自己在家做出来的油条吃着更加的健康卫生,对于不同地区,大 ...

油条是绝大多数人都吃过的一种小吃,说豆浆配油条是早餐之最,一点也不为过,它外表金黄酥脆,里面蓬松柔软,虽然经过油炸,却并不十分油腻,配上一杯热气腾腾的豆浆,早餐就能吃得很满足.油条从南到北都深受欢迎, ...

喜欢自己动手做,也尝试做出不少的东西,做过的东西里面,困难度最高的就是油条,从没有一样东西做失败这么多次,试了又试,好几次都想放弃,每次只要一说要做油条,老公就会說妳已经试过这么多次,还不死心啊!我看 ...

自制油条的和面技巧自己在家炸油条,吃的放心,那有没有简单点的制作方法呢?答案是有,首先炸油条要选择高筋面粉.然后是和面,那么和面的时候要注意哪些呢? 主料:高筋面粉400克,辅料:酵母粉4克.鸡蛋1 ...

早餐是很重要的,只有早餐吃的好,才能有足够的精力去保证一天的效率.现在生活中美味的食材有很多,早餐的种类也有很多.油条就是我们生活中很常见的一种早餐,油条外酥里嫩,闻着香,吃起来更香,受到了不少人的欢 ...

一日之计在于晨,早餐虽然不起眼,但绝对不能吃,并且不仅要吃饱,更要吃好吃的有营养.之前上班的时候,时间紧促,都是去小区门口买几根油条和一份豆腐脑,早餐就解决了,但是现在辞职闲在家里,就不想出去买着吃了 ...

炸油条不要小瞧酵母的发酵能力，一样可以膨发的胖胖的