小麦风气倒春寒助力 部分面粉企业开始上调小麦收购价格
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上周末，每日粮油发文指出，随着玉米价格走高风险加大之后，关于小麦的炒作已经进入资本炒作的视野之内。
据悉，目前关于小麦国储拍卖有三则传言：“限制饲料企业参与拍卖、提高小麦拍卖底价和3000万吨临储转储备”。
就在进入本周之后，我们也发现了小麦市场有走高的势头。
数据显示，截止目前华龙农庄面粉小麦新陈同价，收购价格为1.3元/斤；河北深州五得利，涨1分，1.285元/斤；华统面业有限公司即时起普麦收购价格上调6厘，净粮大车1.288元/斤，毛粮小车1.273元/斤，收购标准不变。
与此同时，昨日中储粮山东分公司小麦竞价交易成交率达到90%，拍卖底价从1.29元/斤到1.32元/斤之间不等，最高溢价成交达到2655元/吨。
行业人士分析认为，由于当前临储小麦库存虽然有6000万吨，但基本上都集中在黄河以南地区，山东与河北只有300万吨左右，市场留有炒作空间。
当然，最为关键的还是对未来供应话题炒作。
尽管此前官方消息显示，目前华北小麦主产区墒情良好，但据每日粮油了解，与往年相比整个冬季华北地区并没有一场较大的降雪天气，土壤表墒不足。此外，春节前后华北气温回升明显，当前，我国河南、安徽、河北、山西、辽宁、江苏、内蒙古、山东等8省多地发布寒潮预警，倒春寒再度来袭。
这对今年的小麦产量构成不小的威胁。
而从当前小麦库存比例来看，2018年以前的小麦占比达到60%左右，从今天河南地区的拍卖成交来看，这些小麦并不受用粮企业欢迎，成交率偏低。
此外，去年以来粮价上涨引发的粮食供应安全再度引起各方关注，从目前来看，有关部门认为最好的调控方式依旧是“提高粮食储备规模”。
日前，国家有关部门已经下发了关于政策性粮食的保管新制度，并印发了关于新建粮食仓储物流设施的补贴标准，这对于资本市场而言，为了补贴也会掀起兴建粮仓的高潮。
届时，有必将对现货市场供需形成压力——当然，至少截止目前为止，粮价上涨究竟能带给种植效益多大的提高尚难以评估，因为相对的农资、物价也都在变化中。