2021版《中国酒业营销数字化白皮书》，7月31日正式发布！
“数字化”匆匆来袭，传统酒企该如何因应对？
互联网的飞速与科技更新迭代的速度，促使人们生活方方面面都被“数字化”所包裹，它不仅融入了人们成为人们“毫无意识”的一部分，也深入到思维、组织、供应链、营销、传播、资产等。改变了医疗、教育、交通、支付的单一方式，让“在线”成为人们不可或缺的“日常”。总结来说，人类将真正生活在戈尔的“数字地球”上。
当“数字化”成为不得不正视的必备条件和能力时，其对中国酒业的发展有着非常深远和广泛的影响，兴奋与焦虑并存。因为数字化会产生一些前所未有的社会现象，其后果如何、会带来怎样的影响，我们都还没有充分理解，其未来将何去何从成为当下的热点问题之一。
刘春雄老师认为：数字化，一切用数字说话，用数字分析，营销措施用数字衡量，营销变精确了。
传统酒企如何理解数字化？不妨借用牛恩坤老师的观点：
首先要有一定数量。我们原来更多的是靠经验，现在我们要靠建模，建立模型。大量的数据是建模的基础。
其次，用数量看本质。找到规律建立模型还不行，还要找到不同，分析造成不同背后的成因。
最后是确定对应值，通过数量找到规律确定对应值。数据有异常，怎么衡量？就是我们长期积累的数据来找出对应值。
数字化，让传统酒企拥有“上帝视角”
刘春雄教授曾说过“数字化相当于你拥有了上帝的视角，世界一切都是清晰的，那么什么是上帝视角呢？就相当于你打牌的时候不光看清了自己的牌，也看清了对手的牌，因为一切都数字化了，一切都是清晰可见的。所以，如果说别人数字化了，他拥有了上帝的视角，你没有，那就不行了。”
米多创始人王敬华对此观点，表示赞同。他认为，数字化是换道超车(所有企业的普适性红利)，不是弯道超车(少数企业的差异性竞争力)。沿着旧地图找不到新大陆，换道超车需要新地图，“上帝视角”才能绘出新地图，拥有“上帝视角”必须解决认知问题，提高认知水平才能做好营销数字化顶层设计。任何一项顶层设计都具备典型的时代特征，用顶层设计的确定性来拥抱时代的不确定性，是每个领导者带领企业抵御市场动荡并穿越经济周期的关键路径。
近几年，数字化在酒企中的应用也愈发迅猛，行业头部企业已经纷纷启动数字化改造。
茅台在2017年就启动了“智慧茅台”建设；
五粮液明确表示要打造数字化转型的标杆；
张裕A：坚持“三聚焦”战略 加快数字化转型；
人头马君度与天猫战略合作，开创数字化酒类消费新格局；
青岛：数字化赋能高质量发展；
泸州老窖集团的数字化转型十四五规划；
由此可见“数字化能力”已然成为企业进行市场布局战略进攻的首要能力，也进一步凸显“数字化能力”的重要性。
而且，数字化能力已经企业突破传统营销模式构建新通道的利器。
对此，刘老师表示“数字化对营销的改变很大，初期，数字化是原有体系的工具；中期，将依托数字化形成新战术体系；后期，将形成营销数字化战略体系。”
其中，酒企的数字化改革大致上可以分为研发数字化、制造数字化、供应链数字化、营销数字化、管理数字化。其中，对于酒企而言，最关键在的环节还是在销售端，所以大部分酒业最先切入数字化的版块基本上从营销端下手。
回顾酒业发展可以看到，其实在很长一段时间里，酒业的营销模式非常传统。生产端以人为本，销售则采用传统渠道多层级分销模式。但是实现与提升数字化能力之后，品牌企业可以进一步促使线上线下渠道内的数据与流量的融合，真正做到“以人为本”，实行精细化运营。
即牛恩坤老师所说的“营销数字化，用户在线，形成数字本身不是目标。如果说零售商的数字化表现为“千人千面”和营销自动化的话，品牌商的营销数字化则表现为“千店千策”和营销突破。BC一体正是因为营销突破此而诞生。”
也正是方刚老师所说的“无论B时代品牌还是C时代品牌，能力的融合边界的交互会越来越多，进化由此而来，进步自然产生。BC一体化运营的土壤和前提就是数字化，没有数字化支撑，BC一体化就无法运营。”
酒业营销数字化的挑战
“营销数字化时代”到来的同时，众多企业不光有机遇同样面临着不少的挑战。其中有以下几点：
①认知不足：绝大多数企业认知仍旧停留在传统阶段，对于“营销数字化力量”感知仍不明显'’；
②投入产出比：营销数字化改造耗费的时间和资金并非所有酒企都能够轻松接受，很多企业并没有“付费能力”；
③销售执行难度大：与传统线下销售对比，营销数字化对于专业人才和技术的要求更高，增加了企业自己操作的难度；
④终端消费者经营意识不够：过去，大部分都是采用深度分销的模式，完成产品的铺设，但并不知道如何与消费者做好深度互动、经营；
综合来看，营销数字化时代，酒企一方面面临线上销售渠道的重大机遇，一方面也面对现实中必须克服的难题。
如果想要成为方刚老师所说的“体型优美的百亿千亿品牌”，那么标准结构应该就是百万终端亿万粉，百万终端靠组织靠渠道，亿万粉就要靠工具靠系统靠营销数字化！
因此，找到一个普遍适用于酒企的“营销数字化方案”也成为行业共同的期待。对于这一问题，米多给出了答案。
没有BC一体化，就没有营销数字化
业内人士指出，目前酒业数字化正在快速发展，未来白酒企业数字化不仅是产品数字化，更会向渠道、终端、消费者数字化发展，以贯穿全产业链。
刘春雄老师认为，有了数字化，线下工作要向更重要的营销工作进化：高强度认知。
高强度认知的主要价值，不仅仅是激活C端，更重要的激活B端。以强认知的方式激活，而不是在线的低认知强度激活。
同样的，方刚老师表示，对于品牌商而言，没有C来赋能的B是不牢固的，没有B放大的C也是很枯燥甚至有可能枯萎的。
百万终端是深度分销的标配，亿万粉是电商时代的标配，百万终端是数字化时代的标配。
解决百万终端亿万粉，对于传统企业，要全场景触达用户；对于互联网企业，要进入线下渠道。
未来最大的“战场”是线上线下的融合。
酒企营销数字化势在必行
刘春雄老师曾说过“数字化肯定改变营销，不过，到底是革命式的颠覆，还是润物无声式的渐进。而营销数字化是新事物，我们既要理解从长期看它的颠覆性，也要看到短期它的不可预见性。新企业、新品牌、新产品，一步到位很难，因为数字化还要借助渠道，否则就与电商无异。有存量的企业，一步到就到位就更难了。”
社会数字化是一步一步发展而来的。从数据化到数字化，一字之差，背后是技术飞跃后才能实现的大数据平台支撑。但随着互联网的发展，目前连接各类用户的基础设施已经具备条件，这就是营销数字化最强大的魅力所在。将B端和C端链接起来，实现BC一体化，这也是品牌企业的首要目标。
也会如方刚老师所期待的“营销不再仅仅是艺术，营销将是与技术紧密结合的一个学科。营销数字化的今天就是技术系统与企业组织的完美结合，用技术优化存量，用系统代替组织，用数据赋能管理，用数字发现机会！”
最后，借用牛恩坤老师的话，即：展望未来，数字化给人类社会带来的，不仅仅是技术或者组织模式的变革，更是一种商业文明的进化。让数据告诉我们新的发现，而不是人的经验，这在2021年将变成现实。我认为两三年之后没有人再谈数字化，因为数字化已经成为企业必备的新基建和基本能力。
看了怎么多理念，传统酒企的营销数字化，究竟怎么做？
由刘春雄教授、牛恩坤老师、公方刚老师、王敬华老师、梅波老师联袂推荐、由营销数字化研究院，弯弓新媒体、米多共同发布的《中国酒业营销数字化白皮书2021版》，将在2021年7月31日【第三届中国酒业营销数字化高峰论坛】的会上重磅亮相，让我们敬请期待！
2021版白皮书内容相较2020版，所涵盖行业更丰富、包罗内容更齐全。
不仅进一步解读白酒、洋酒、啤酒、红酒、果酒、新消费品牌的营销数字化趋势；
给出了酒企如何打造营销数字化体系，基于BC一体化模式，实现F2B2b2C的厂商共同体的答案；
以及分析了数十种营销场景解读，包括限于：门店老板/导购员管理数字化、终端消费者互动数字化、品鉴场景营销数字化、宴席营销数字化、社区团购数字化、KOC营销数字化、回厂游数字化、封坛云藏数字化等等。
人人都在谈论营销数字化的时代，这部白皮书最大的意义就在于，它将酒业营销数字化从言语中的一个概念变成具体而真实的操作范本。