夏季必备凉茶配方 养肝护肝茶大全
夏季常见的凉茶，包括五花茶、金银花茶、薄荷凉茶、荷叶凉茶、桑菊凉茶等等，这些都是夏季泻火、祛暑、健胃的最佳凉茶饮品。下面我们一起来看看夏季常见的凉茶配方大全。
一、凉茶配方大全
1. 五花茶
取适量金银花、菊花、槐花、鸡蛋花、木棉花，放到杯中加入开水浸泡即可，能清热解毒、生津止渴、去湿、健胃。
2. 金银花茶
取适量金银花、山芝麻、菊花，放入杯中加入开水浸泡即可，有清热解毒，凉血消暑、降火利咽、生津止渴、痛肿疔疮、温病发热等作用。
3. 薄荷凉茶
薄荷叶、甘草，各取6克，加水约1000克，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀即可。具有提神醒脑、清热消暑等功效。
4. 陈皮凉茶
取干橘皮10克，洗净，撕成小块，放入茶杯中，冲入开水，盖上杯盖大约闷10分钟即可，不仅能消暑还能止咳、化痰、健胃。
5. 桑菊凉茶
取桑叶、白菊花各10克，甘草3克，放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖搅匀即可。有助于散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
6. 香兰凉茶
取藿香、佩兰各9克，茶叶6克，一起放入茶壶中，用500毫升开水冲泡，盖上盖闷5分钟，即可饮用。有助于解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
7. 小儿凉茶
取连翘、山楂、银花、芦根、火炭母、山栀子、麦冬各8克，淡竹叶5克，灯芯花5扎，淮山10克，放入锅中煮沸大约5分钟即可。适用于小儿心肝火旺、睡眠差、大便硬、口臭等。
8. 王老吉凉茶
取适量岗梅、淡竹叶、五指柑，山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母，放入锅中煮沸大约5分钟即可。利湿、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人体的毒素，提高免疫力。
9. 清开灵凉茶
取适量金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉，放入锅中煮沸大约5分钟即可。具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等效果。
10. 清肝明目茶
取夏枯草、野菊花、山栀子、绵茵陈、溪黄草各15克，桑叶、车前子、黄芩各10克，放入锅中煮沸大约5分钟即可。适用于肝胆湿热、头胀痛、睡眠差、小便黄、大便硬等人群。
广东凉茶配方
11.王老吉凉茶配方
岗梅根 山芝麻 五指柑 淡竹叶 木蝴蝶 布渣叶 火炭母 金沙藤 广东金钱草 金樱根 各10～15 克
[功效]疏风清热，祛湿解暑。
[主治]四时感冒。发热喉痛，湿热积滞，口干尿赤。
[用法]需要自行煎煮者，取上方药物各 10～15 克，用清水 3 碗煎成 1 碗，饭后服。成品茶剂 每次 1～2 包，每日 1～2 次，清水煎服。冲剂 1 次 1 包，每日 2 次。
[宜忌]风寒外感，脾胃虚寒者慎用，孕妇慎服。 [按语]本品为广东民间常用的“王老吉”凉茶方，有 160 多年的悠久历史，广为民众所乐用。 四时伤风感冒，常多挟热、暑、湿等邪气。治宜疏风，清热，解暑，化湿。
方解:方中五指柑、火 炭母祛风清热利湿；岗梅根、木蝴蝶清肺热，利咽喉；淡竹叶清心火，除烦热，以清上焦邪 热；火炭母、布渣叶清利湿热，消食导滞；山芝麻、金樱根清热解毒，以清中焦湿热；广东 金钱草、金沙藤、淡竹叶清热利尿，以清下焦湿热。
诸药合用，通利三焦，使风热从上焦而 散，湿热从中焦而化，暑湿从下焦而利。
12. 广东凉茶
桑叶、菊花各 5 克，薄荷 3 克，苦竹叶、白茅根各 30 克洗净，放入茶壶内，用开水泡 10 分 钟即成。
13. 外感凉茶
适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等。
组方：银花 15 克，板兰 根 15 克，土牛膝 15 克，岗梅根 30 克，桔梗 10 克，连翘 15 克，淡竹叶 10 克，鱼腥草 30 克，薄荷 5 克。
14. 清热去湿茶
适合用于肠胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉 肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
组方：银花 15 克，木棉花 30 克，槐花 10 克，火炭母 30 克，山栀子 15 克 ，绵茵陈 15 克，扁豆 30 克，枳壳 15 克，山楂 15 克，藿香 10 克，蒲公英 15 克
15. 清肝明目茶
适合用于肝胆湿热：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
组方：夏枯草 15 克，桑叶 10 克，野菊花 15 克，山栀子 15 克，绵茵陈 15 克，溪黄草 15 克，车前子 10 克，黄芩 10 克。
16. 小儿凉茶
适合用于小儿心肝火旺证：出现烦躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔溃疡， 眼屎多等。
组方：连翘 8 克，淡竹叶 5 克，灯芯花 5 扎，山楂 8 克，银花 8 克，芦根 8 克，火炭母 8 克，山栀子 8 克，淮山 10 克，麦冬 8 克。
（注意： 上述凉茶服用方法： 一日一剂一人量， 症状好转即减量或停用， 转为食物疗。
17. 邓老凉茶
配方包括金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草 六味药是中医经典方五味 消毒饮的衍化方。
金银花为君药，臣以野菊花、增强以清热解毒作用，蒲公英能利湿通淋， 白茅根能清热利尿，二者使邪有出路；
此外桑叶清肺润燥，白茅根味甘能生津，使整方清热 解毒又不会苦寒太过；
最后使以甘草调和诸药。
依据此验方而成的“邓老凉茶” ，比较轻清甘淡，无论什么体质的人都比较合适.
夏枯草9克 桑叶7克 菊花5克 木棉花2克 1%甘草甜素20ML6 金银花2克 蒲公英3克 白糖130 克
18. 果汁凉茶 用料：红茶 50 克，白砂糖 350 克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各 50 毫升，白兰 地酒 40 毫升，清水 750 毫升，冰水 2500 毫升，碎冰少许。
先在锅中加水 750 毫升，加热至 沸后放入红茶叶，维持微沸 5 分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶 40 毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水 100— 150 毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许
19.清肝明目茶
组方：银花 15 克，木棉花 30 克，槐花 10 克，火炭母 30 克，山栀子 15 克，绵茵陈 15 克， 扁豆 30 克，枳壳 15 克，山楂 15 克，藿香 10 克，蒲公英 15 克。
适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或 流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
夏天，火热之气化为暑，若暑邪入侵，会使肌肤腠理开启，津液外泄而见大出汗，汗出 过多而伤津，津伤则口渴。此时饮用凉茶能生津止渴，就不会引起恶性循环而引起中暑、发 痧等疾病。
适当饮用凉茶的确可以起到抵御、 消除外邪的作用。
体质素来虚弱者和婴幼儿，长期服用药性苦寒的凉茶，易损伤人体阳气和脾胃，出现神疲体倦、面色苍 白、多汗、易感冒、舌淡苔薄、食欲不振、消化不良。
特别是婴幼儿，脏腑娇嫩、气弱血少， 若长期服用凉茶，会损伤小儿正气，影响小儿健康成长。
凉茶毕竟是由药物组成，作为保健茶，不宜久服。
二、养肝护肝茶配方大全
养生导读：喝茶也能起到养肝护肝的功效，你知道养肝护肝茶配方有哪些吗？养肝护肝茶可不能随便乱配，今天小编推荐16种养肝护肝茶配方，这些养肝茶的做法简单方便，你不妨试试吧！
养肝护肝茶配方
1、菊花蜜饮
配方：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。
功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
2、枣杞黄芪茶
配方：红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。制法：将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。
功效：枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。
3、橙香美颜茶
配方：红茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜。将红茶包置于杯中或冲茶器，以热水冲泡。加入适量冰糖或蜂蜜。将柳橙切片，直接加入即可。
功效：此茶具养颜美容、保护肝脏之效。柳橙具维他命C，是天然的美颜品。
4、薄荷菊花茶
配方：薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
功效：菊花茶具有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，十分适合工作节奏快、生活压力大的办公室白领，而薄荷则是提神养生的佳品，两者放在一起冲饮效果更佳。
5、决明菊花山楂茶
配方：决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。
功效：用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。
6、枸杞茶
配方：枸杞子适量，用滚水冲泡饮用。
功效：枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。
7、杞菊乌龙茶
配方：菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶10克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。
功效：此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
8、金银花茶
配方：取少许金银花，将其干品放入杯中，用沸水冲泡，晾凉。用冰糖或蜂蜜水调味。
功效：金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等
作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
9、黄花保肝茶
配方：黄花菜10克，五味子5克，甘草8克，枣（干）5克。将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中，用沸水泡5分钟。
功效：调养肝脏，有效辅助治疗肝炎肝硬化。
10、蒲公英茶
配方：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。
功效：蒲公英茶不仅补血，还可养肝。蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，其中的钾与钠起着调节体内水盐平衡的作用，而蛋黄素则增强了肝胆功能，预防肝硬化的产生。另外，常喝蒲公英茶还能治疗并预防缺铁性贫血。
11、菊花决明子茶
配方：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。
功效：菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显着。枸杞子补肝、益肾、明目，是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。
12、清热明目茶
配方：生地、麦冬、菊花、二花，各3克。沸水冲泡闷20分钟饮用。
功效：清热解毒，养阴明目。
13、四子饮
配方：决明子、枸杞子、女贞子、菟丝子，各5克。沸水冲泡饮用。
功效：滋补肝肾、清利头目、清肠通便、退翳明目。
14、桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
15、玫瑰菊花茶
配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。
功效：玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。
16、蜜糖红茶
配方：红茶5克，沸水冲泡；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次。
功效：能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
养肝明目茶
17、五味子茶
做法：五味子、枸杞子、菊花，每样三克放在一个杯子里头，用开水把它们冲好，泡五到六分钟。
功效：五味子在草药店或药店都很容易买到，它最主要的功效是清肝明目，这与我们熟知的枸杞和菊花的主要功效是一样的，所以将它们配在一起在春季饮用，就能起到养护肝脏的作用。
18、黑米茶
做法：将黑米400克稍微淘洗一下，用大火炒5分钟后转小火，炒至黑米表层开裂露出白色的米芯为止。每次取炒过的黑米10克，依个人口味可以加3克红糖或红茶，用200毫升沸水冲泡，焖上10分钟后即可饮用。
功效：黑米具有滋阴补肾，健脾护肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右，钾、镁、铁等微量元素也比大米高，赖氨酸含量是普通大米的2至2.5倍。做成黑米茶，这些有益成分就会溶解在茶中。
19、决明子茶
做法：取决明子25g，用开水冲泡后饮用。
功效：决明子茶具有明目、清热、镇肝气、补脑髓、益筋骨的功效。还对治疗便秘有很好的疗效。
20、茉莉花茶
做法：金银花10克，茉莉花10克。将适量的清水放入开水壶中烧开，把适量的金银花放入；放适量的茉莉花，用筷子把浮在表面的金银花和茉莉花搅拌一下；盖上盖子焖5分钟就可以饮用啦。
功效：常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
21、枸杞薏米茶
做法：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。枸杞擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
22、枸杞子密蒙花茶
做法：枸杞子10克，密蒙花3克，加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效：可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等，以及严重时导致的视网膜脱落。
23、枸杞菊花茶
做法：枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用。
功效：除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。
24、枸杞明目茶
做法：枸杞10克，五味子5克，生晒参5克。将这些材料放入杯子中，然后用开水冲泡，每天饮用1剂。
功效：此茶对消除眼部疲劳有很好的功效。
25、山楂金银菊茶
做法：生山楂5g、金银花2g、菊花3g，沸水冲泡、泡淡为止。
功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。