红茶养生秘笈

  喝红茶,从入门到略懂,再到乐在其中,学会欣赏个中门道。这期间,少不了多学、多喝、多闻、多问、多辨、多对比。慢慢积攒经验,从点滴学习。到最终,同样能成为喝茶领域里的个中高手,学会享受一杯好茶带来的无上美妙!

  

  季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。

  美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒 张度会增加13%。

  

  按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶和即溶红茶。

  处于更年期的女性,脾气暴躁,睡眠较浅,红茶又具有提神的功效,如果饮用,会出现心跳加快的情况,加重更年期的不适症状。所以,更年期的女性尽量不要饮用。红茶虽好,但是饮用时也要注意方式方法,以免造成身体不适。

  

  现在全国各地制作红茶的很多,大家对红茶的追求也不尽相同,有人喝滇红,有人追求桐木关正山小种用松针薰过的口感,有人觉得宜红喝喝也不错。一 款红茶没有绝 对的好差,要分辨也有个小窍门,好的红茶有地瓜香,不好的红茶是烂地瓜味,这个滇红特别明显。也有少数别的口感的,比如安徽祁门红茶,出果香的。

  红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中 心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。为我国第 二大茶类。

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