特色驴肉馅饺子参考配方
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驴肉饺子
驴肉饺子 中文名驴肉饺子 主要食材驴肉.洋葱 分类饺子 用料 材料 用量 驴肉 300克 洋葱 一个 鸡蛋 一个 五香粉 少许 盐 6克 料酒 10毫升 香油 少许 面粉 一斤 更多 做法 1. 先活 ...
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炖驴肉能加什么香料
驴肉可以烧烤,可以炒,还可以煮,驴肉经过较长时间的炖煮,不仅肉质保持鲜嫩,而且口感柔软,一闻到那股味道,就已经深深沦陷进去!纯驴肉能够更好品尝驴肉的美味,但是我们也可以选择新鲜的驴肉,加上一些自己精心 ...
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东北特色毛肚底料参考配方
大豆油450g 郫县豆瓣180g 豆豉50g 食盐50g 白糖30g 红花椒25g 味精20g 鲜味宝25g 鲜姜30g 鲜蒜50g 辣椒红0.1g 辣椒香精0.1g 辣椒精0.1g 排草0.5g 丁 ...
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食盐250g 味精100g 白砂糖430g 辣椒红色素10g 精炼鸡油10g 三聚磷酸钠15g I+G 5g 黑胡椒粉7.5g 洋葱粉26g 大蒜粉26g 鸡肉精粉30g 辣椒粉60g 番茄粉10g ...
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特色重庆酸辣粉技术配方 [绝密资料] 酸辣粉主要流程: 泡红薯粉条--熬高汤--烫粉条--制作各种配菜小料--打碗底料 --汤粉装碗出售. 泡红薯粉丝 泡红薯粉丝:先冷水浸泡,泡软件后放入开始里面煮至 ...
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烧烤开店必备烤肉型复合调味粉参考配方
辣椒粉具体配比请号内回复烤肉粉获取 转载请备注出处,严禁洗稿
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配比 大豆油70斤 鸡油14斤 鸡粉20斤 味精12斤 盐10斤 鸡骨提取物2.5斤 五香粉2.5斤 白胡椒粉5斤 清水25斤 大枣6斤(去核) 枸杞5斤 党参6斤 黄芪2斤 制作流程 把白胡椒粉,五 ...