美力源盘点牛奶pk羊奶大集合！

众所周知，母乳是宝宝最好的食物，但是宝宝在一岁以后，部分宝妈因为各方面因素影响，无法继续哺乳，这时期就会选择给宝宝喝婴幼儿配方奶粉以及添加辅食来保证孩子对于营养的摄取。

　　在选择婴幼儿配方奶粉的时候，宝妈们会面临两个选择，牛奶或者羊奶，有人说牛奶在市面上较多，有很多知名品牌，且营养价值被广泛认可，也有人说羊奶更适合中国宝宝饮用，不易过敏，容易吸收，营养价值高。那到底谁更能成为较好的母乳“接班人”呢？

　　美力源带你来一探究竟！

　　1.羊的泌乳器官与人相似

　　羊与人类一样都是由2个乳头分泌的，而牛奶是由4个乳头分泌的。不置可否，器官决定功能，泌乳器官不同，乳汁的营养和功能必然有差异，奶山羊的泌乳器官与人相似。

　　2.泌乳方式与人相似

　　一般乳汁是由乳腺分泌，其分泌方式有两种，一是顶端式分泌，二是局部式分泌。前者较后者而言，不会流失活性营养物质。人乳及羊乳是属于顶端式分泌的，而牛奶是属于局部式分泌。

　　3.泌乳体重与人相似

　　成年母羊是50公斤左右，

　　成年母牛是650到750公斤。

　　4.泌乳阶段与人相似

　　羊和人类一样是生完宝宝才有乳汁，说明分泌的泌乳激素是相似的；牛一直都有。

　　奶山羊的泌乳阶段与人的相似。母乳与山羊奶的生产都是在非怀孕期进行，而牛奶是在怀孕期产生，故母乳和山羊奶中的孕激素等含量几乎难以检出，而牛奶的含量则高。

　　5.哺乳后代的体重与人相似

　　小羊出生后跟婴儿的体重非常相似，小羊一般是4公斤左右；而奶牛所产小牛体重在40公斤左右。

　　6.羊奶的组成及其营养成分揭秘

　　羊奶含有248种营养物质，牛奶中为80种，而人奶有400多种，对比牛奶羊奶胜出。

　　羊奶含有活性因子——上表皮细胞生长因子（EGF），有益上表皮细胞的生长和修复，牛奶无上表皮生长因子。

　　01 从脂肪含量上看

　　大家都知道人体最难消化吸收的是脂肪，下面这张表就是羊奶、牛奶脂肪酸组成的对比图；

　　我们不难发现，牛奶的长链脂肪酸比羊奶的多，牛奶的脂肪颗粒也几乎是羊奶的三倍，因此，从消化系的角度来说，羊奶更利于消化吸收！

　　02 从吸收利用率上来看

　　羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收；羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

　　03 从蛋白质含量上看

　　羊奶酪蛋白含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛奶中酪蛋白含量高，但白蛋白、球蛋白含量低；羊奶更易吸收，不易过敏。羊乳中的牛磺酸含量比牛乳高十倍多，牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进大脑和智力发育，但牛乳中含量较少，羊奶中主要含的是白蛋白，这种蛋白质能分解成更多的氨基酸被消化吸收，因此羊奶营养价值高。

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　　从维生素含量上来看

　　羊奶中维生素A、尼克酸、维生素C含量较高，特别是维生素A，大约是牛奶的两倍以上，羊乳中维生素C的含量是牛乳的四倍。羊奶含人体所需各种维生素，特别是维生素A、C、D、E、B1、B2及B族维生素含量丰富。羊奶中维生素E含量大约是牛奶的三倍以上。

　　羊奶中微量元素的含量远比牛奶多，含丰富的矿物质如钙、铁、磷、锌、钾和碘等。羊奶中的矿物质是游离状态，钙磷比例适合，极容易吸收，因而是补钙的佳品。羊奶含钾比牛乳丰富，羊乳中的镁比牛乳含量合理，利于心肌功能。

　　05 从初乳的活性物质上看

　　羊初乳与牛初乳都是羊、牛分娩后1-3天内的乳，这个阶段的羊乳或牛乳均含较多的免疫球蛋白及多种有益于机体的活性物质。研究表明，羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量约高15%左右，活性物质的含量也较高。

　　7.羊奶不易发生乳糖不耐症

　　羊奶含乳糖较少，而且其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于人体消化吸收，加之，含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖，适合轻度乳糖不耐的宝宝，对消化不良，轻度腹泻也有一定的缓解效果。

　　看了这些

　　宝妈们都知道该如何选择了吧

　　羊奶不论在其外在基础条件

　　还是内在营养成分上

　　都略胜于牛奶

　　当然也更适合中国宝宝对于营养的需求

　　不易过敏、好消化、易吸收

　　选择羊奶粉，让宝宝成长快人一步