酸奶,牛奶,到底是升血糖还是降血糖?糖友请尽快了解一下
当体内血糖逐渐升高时,很多人都不敢吃食物,每天总是吃一些水煮菜,甚至有些人害怕吃水煮菜都导致血糖升高,但是有些人却不在意,每天照样大吃大喝,并且非常爱喝酸奶或者牛奶。
有些血糖偏高的人不敢喝牛奶,主要是因为其中含有的糖分比较高,容易导致血糖不稳定,但是在这里告诉大家不仅可以喝酸奶,而且还是比较适合高血糖,人群的食物。
酸奶、牛奶,到底是升血糖还是降血糖?糖友请尽快了解一下
酸奶一般加入了少量的糖或者甜味剂,所以很多血糖偏高的人都不敢喝,殊不知哪怕是有点甜的酸奶,也比等量的米饭和馒头血糖升的指数。对于传统的主食,血糖偏高的人可以适当吃一点,更何况是酸奶呢。
研究发现常喝酸奶能够起到预防高血糖的作用,主要归功于酸奶中的乳酸,这种物质可以延缓胃部排空的速度,而且有助于帮助大家控制餐后血糖升高的速度。
酸奶中的含钙量以及维生素b族等营养物质都非常丰富,对于人体的好处非常多,所以血糖偏高的人可以适当喝一点酸奶,当然每日奶制品的摄入最好控制在300克。
很多人早餐的时候都会准备牛奶,但是血糖偏高的人认为牛奶绝对不能碰,原因是牛奶更甜,含有的乳糖更多,但是提醒大家血糖偏高的人不应该用甜味,是否含糖来判断,关键是食物会不会升糖。
市面上常见的牛奶乳糖含量一般在4.6%左右,这个数值确实不算低,但是乳糖这种物质在人体内的消化速度本来就比较慢,而且还有一种乳蛋白是可以帮助延缓餐后消化速度的控制血糖。
所以血糖偏高的人可以喝牛奶,也可以喝酸奶,但是一定要控制好摄入量,更有助于吸收营养成分,呵护身体健康,对于血糖偏高的人一定要坚持做好以下这几种事情,更有助于稳定血糖。
血糖高的人,多吃2菜,做好2事
1、油菜
留下属于典型的深色蔬菜,其中含有丰富营养物质,对于血糖偏高的人是天然的化学成分,实验证明,油菜对于控制餐后的血糖升高,提高胰岛素的敏感性,非常有帮助女性进入更年期,需要补充大量的钙质成分,除了喝牛奶油菜也是非常好的选择每100克油菜当中含有108毫克的钙质,有助于呵护身体。
2、油麦菜
油麦菜属于大叶子蔬菜,这样的蔬菜中含有丰富的膳食纤维,并且热量非常低,既可以生吃还可以烹饪,熟透之后吃再正常的餐后食用可以帮助延缓餐后的血糖,适合血糖偏高的人食用,减肥期间的人也可以多吃一点,能够帮助你控制总热量的摄入,还有助于燃烧脂肪。
1,多喝水
血糖偏高的人一定要保证充足水分的摄入,因为血糖偏高的人会感觉到口渴,此时如果严重口渴,缺少水分的摄入,便会导致血糖浓度升高,增加身体病变的风险。所以建议大家一定要根据身体情况最少保证1500毫升白开水的摄入,不要用任何饮料代替白开水,这是不正确的选择。
2,适当运动
血糖偏高的人每天都应该坚持体育锻炼,根据自己的身体情况,每天进行30分钟以上的有氧运动,比如慢跑,快步走,太极拳等,促进人体新陈代谢,排出体内毒素和垃圾,每天坚持适当运动还有助于增强免疫力,降低并发症的发生呵护,身体越来越强壮,希望大家都能够坚持。