三文鱼薄饼披萨、春笋捞香椿、虫草花豆酱蒸黄鱼

三文鱼薄饼披萨

食材&配料：

薄饼、奶酪、玉米粒、金枪鱼罐头、披萨酱

做法：

1. 在薄饼上抹上披萨酱
2. 然后放入金枪鱼、玉米、奶酪，放入烤炉烤熟即可

春笋捞香椿

食材&配料：

春笋1个、香椿、八角、干辣椒、香叶、花椒、沙拉酱、芥辣、味极鲜、盐、橄榄油、腰果、白芝麻

做法：

1. 起锅倒入适量的清水，放入大料、鲜笋块，倒入美极鲜、盐，慢煮半个小时，捞出放凉
2. 香椿泡盐水15分钟捞出，去掉水分切成末，腰果炸好放凉打碎，再把沙拉、芥辣、橄榄油拌匀
3. 把沙拉倒入碗中，放入准备好的笋，拌匀，倒入香椿和腰果末，装盘后撒入白芝麻即可

虫草花豆酱蒸黄鱼

食材&配料：

黄油、虫草换、黄豆酱、啤酒、鸡汁、葱油、胡椒粉、蒸鱼豉油

做法：

1. 黄油洗净后放入啤酒、鸡汁、胡椒粉、葱油腌制
2. 放入葱姜上汽后蒸11分钟，放入葱姜丝、浇上蒸鱼豉油，淋入热油即可