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2021年立夏时间
5月5日
农历三月廿四
《黄帝内经》认为，自然界夏季阳气最旺，人体的阳气在夏天达到最高值。此时，人体阳气旺盛，经络气血流通，是温煦体内阳气、驱散内伏寒邪的最佳时机。夏季暑热湿气重，日照时间延长，人们的睡眠时间和饮食量逐渐减少。
各地的立夏习俗
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行，悬秤于大树，大多是给老人小孩称量，以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行，悬秤于屋梁，由妇女们互相称量，品肥论瘦，嘻哈打趣，倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥。”立夏煮鼎边“做夏”，盛行于明末清初。立夏已进入农忙旺季。这一天煮鼎边，不光是一家人吃饱吃好然后下田劳动，还要互赠左邻右舍一起品味。像涮鼎边一样，“一纹(涮)就熟”，藉以联络感情。体现福州人“金厝边银乡里”的传统美德。立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝，和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。夏季暑热湿气重，日照时间延长，人们的睡眠时间和饮食量逐渐减少，再加上出汗增多，人体电解质代谢出现紊乱，易出现疲劳倦怠、没有胃口、注意力不集中、中暑等症状。“立夏前后要尤其注意，这段时间冷暖空气交汇频繁，细菌生长特别快，湿气困阻导致脾胃功能弱。”因此，立夏前后，应注意养好肠胃。由于出汗较多，有些人喜欢吃雪糕、喝饮料解渴消暑。雪糕过冷也容易刺激肠胃，不建议人们吃雪糕、喝饮料代替水。平时要多喝白开水促进新陈代谢，多汗者可适量喝淡盐水，尤其是高温作业时要注意补水补盐;还可在做菜时多放点盐、吃偏咸的食物。夏季食欲下降。因此多吃山楂、乌梅、木瓜等健脾胃的酸性食物可以使皮肤腠理适当收缩，保证胃肠功能正常。喝酸梅汤也是一种不错的选择。此外，粥也是便于消化的夏季食物，除了常规的鱼片粥、鸡粥外，人们还可选择薏米、淮山、芡实等健脾、祛湿的药膳粥，但糖尿病患者和胃下垂的人不宜喝粥，以免加重病情。立夏前后，湿气困阻导致脾胃功能弱，喝祛湿汤有利于养生，食谱如下：将冬瓜500克，薏米100克，鸭半只，蜜枣两个煲冬瓜薏米老鸭汤，适合体质好的人喝。将淮山、芡实、茯苓、白芷各30-50克与猪骨500克或鸡半只煲汤，西洋参30克与半只乌鸡炖汤，均适合肠胃不好、体质偏弱的人喝。心与夏天相通应。自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动是相互通应的。到了夏天，心阳最为旺盛，功能最强，当气温升高后，人们极易烦躁不安，好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理、心火过旺所致。此时人们不仅情绪波动起伏，机体的免疫功能也较为低下，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”。艾灸这2个穴位对心肌缺血，胸闷气短，心率低效果显著！艾灸通过对穴位进行熏灼、温熨，以激发经络之气，温通气血是“养血补心、培补脾肾“的好方法！艾灸时间：每天一次，每次每穴20分钟，一周3次，保健灸。这里说一下“关元穴”，关元穴是“脾、肝、肾、任脉”4条经脉的交会穴，大家都知道它是培补元气或者壮阳的大穴！实际上关元穴也是强心的要穴，因为它也是小肠的募穴，而心与小肠相表里。夏季到来，人体大量出汗造成体液流失，长时间消耗易造成人体均衡失调，此时“燥气”上升，降燥要及时。苦藠具有清热、降燥的作用，鹅掌富含胶原蛋白，这道汤不仅是夏季养生美味，也是女性朋友的养颜美容佳品。一到夏季，天气炎热，人体出汗后体内水分丢失较多，脾胃的消化功能较差，因此夏季养胃这个环节很重要。以老母鸡汤为锅底，配以四五种野菜，包含根茎类、叶子类以及野生菌类蔬菜。老母鸡汤清淡解暑，有益于健脾养胃。立夏过后，天气开始转热，同时空气中的湿度也比较大，很容易上火，食欲也会有所下降。这道菜可谓竹类荟萃。含有竹荪、竹燕窝、竹胎等难得的菌类食品，脂肪含量低，纤维含量高。这道菜口感脆滑，鲜淡爽口，营养丰富且开胃。头痛、烦躁、失眠、坐立难安……一到夏天，很多人就感觉到身体不适。专家认为，立夏养生重在养心。莲子具有安心养神的功效。这是道用素火腿包莲子的手工菜，外形像莲子的心，十分雅致。
芳菲歇去何须念，夏木阴阴正可人，让我们伸开双臂，拥抱夏天吧！
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