吃货美食:木瓜椰奶西米露、香菇青菜鸡肉粥、丰胸美容汤的做法
木瓜椰奶西米露
木瓜削皮去籽瓜肉挖出;锅中坐水,水开放入西米用中火一边煮一边用勺子不时搅拌防止糊底,差不多煮十几分钟左右关火;这时的西米中间还有白点,盖上盖子焖5分钟;捞出后在清水中浸泡一会儿,这时可看见西米呈透明状;将西米捞出倒入容器中,放入木瓜、倒入椰浆,加入一勺炼奶即可。
香菇青菜鸡肉粥
1.大米淘洗干净,清水浸泡30分钟。
2.香菇泡发后洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片。
3.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下。
4.锅中放入足量清水烧开,放入大米和少许油煮至米粥软烂。
5.加鸡肉迅速搅散。
6.加入香菇煮2分钟后,最后放入生菜,加盐调味即可。
丰胸美容汤
1.红枣洗净泡软并去核,苹果切细丁备用;2.将去核的红枣及切丁的苹果用500ml水熬煮20分钟;3.鸡蛋打散,倒入做法2中即熄火,倒入酒酿拌匀即可食用。
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