教你在家炸薯片，成本不到2块钱，一做一大盆，学会别去外面买了

想看美味小舍作者每天更新的最新美食视频，请上今日头条或者西瓜视频、手机百度、爱奇艺、uc浏览器、360浏览器、优酷土豆、腾讯视频、趣头条等等都可以 搜索 美味小舍 关注观看。

喜欢我的视频一定记得帮我转发分享给更多的人观看哦。

大家好！我是美味小舍小刘

今天给大家分享怎样在家炸薯片

自己在家做的卫生安全还好吃

做法也超级的简单

土豆削皮洗干净后全都切成薄片

然后用水冲洗一下，洗掉淀粉

然后里面再入水

然后再加入白醋浸泡10分钟左右

这样炸出来的薯片更脆

10分钟后把里面的水份倒掉，然后沥干水份备用

现在开始炸薯片

锅里倒入油，油刚好淹没土豆片就行

刚开始先用大火

等锅里油冒泡泡的时候再转小火慢炸

炸的时候一定不要搅动它

等炸到薯片稍微有点焦的时候再翻过来炸

里面有炸好的可以先挑出来，防止炸焦

其余没有完全炸好的继续炸

最后把薯片炸至金黄色的时候就可以出锅了

出锅后让它静置几分钟凉一下

然后里面加入盐荡匀

好了，咱们这个薯片就炸好了

这样炸出的薯片色泽金黄诱人

口感酥脆、又香又好吃

咱们今天的视频就到这里了

如果你喜欢我的视频

请点击视频下方添加关注、转发

咱们下期视频见！