香菇虾皮鸡蛋羹

香菇虾皮鸡蛋羹

食材用料

鸡蛋 1个相克食物	香菇 3个相克食物
虾皮 1小把相克食物	酱油 1小勺
香油 1小勺

香菇虾皮鸡蛋羹的做法

• 1.将鸡蛋打发，加入清水，清水和鸡蛋的比例为1:1。

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  2.将泡发的香菇切成小细丁，加入，上锅蒸。

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  3.待鸡蛋羹表面稍熟，加入虾皮。

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  4.待熟透后出锅，加入酱油和香油各1小勺。可以吃啦！

小贴士

虾皮本身有点咸味，所以酱油不要加多哦！