小编教你鲫鱼的好吃的做法，吃一次想一次，酥脆可口，连鱼刺都不用吐！

　　鱿鱼是许多淡水鱼类中的一种，富含营养素，包括蛋白质，脂肪，钙，磷，铁和多种维生素，它们是我们身体必需的营养素。在我们的生活中，鱿鱼的做法各不相同，包括蒸鱿鱼，鱿鱼豆腐汤，红烧鱿鱼等。这些都是我们日常生活中的常见做法。

　　

　　前段时间，我去朋友家做饭。我的朋友给了我一些菜，他制作的一个鱿鱼让我觉得最难忘。所以我找到了一个机会买一些肥鱿鱼带他去他家，让他再做一个，然后我会看他制作的方法和使用的香料。我回来后，按照他的方法尝试了。味道非常好，他的味道不太好。它非常香脆可口，特别适合饮用。今天，我将与大家分享这个脆脆的鱿鱼。我喜欢我的朋友先收集它们。如果你有时间，试试吧。

　　

　　[辣鱿鱼]

　　准备食材：2个鱿鱼和一小块生姜。

　　调料：食用油，盐，糖，鸡肉，酱油，料酒，陈醋，辣椒油。

　　步法：

　　1、首先我们清理了买来的鱿鱼，去掉了内脏，鱼鳞和鱼鲤鱼。(当我买它时，我让老板帮我。)然后将它切成两半然后切成均匀大小的鱼。将黑色薄膜和血液放入大盘中，可有效去除部分鱼的气味。清洁完成后，将其放入托盘中使用。姜切成小块和鱼块在一起。

　　

　　2，切鱼并加入适量的料酒，加盐，少许酱油，少许搅拌均匀，搅拌均匀，腌20分钟。(在这里添加陈醋可以起到软化鱼骨的作用)

　　

　　3，利用腌鱼的时间，我们将调味汁，准备一个小碗，加半勺盐，一匙糖，一点鸡精，一匙辣椒油，一匙酱油搅拌 - 加入果汁。

　　

　　4，将腌好的鱼片倒入漏勺中，用筷子倒入生姜片。然后将适量的油倒入火中，将其燃烧至50%的热量，然后将其变成小火并将其煎炸。在油炸过程中，用勺子推动它以防止鱼粘在锅上。

　　

　　

　　5，煎至约三分钟左右，用筷子将鱼竿分开，然后用漏勺取出，等待油温升至60%加热，再煮锅10秒钟取出盘子。

　　

　　

　　6，最后，将制备好的果汁均匀地倒在油炸鱼片上。这种辛辣的鱿鱼是完全完成的，味道非常清脆可口。它看起来像胃口吗?收集喜欢它的朋友，下次你会尝试。