家乡的月饼最有味儿 (散文)

家乡的月饼最有味儿 (散文

作者  郭先珍

近日收到的月饼真多,有广州酒家的、香港美心的、陶陶居的、故宫朕的、肪善的,都是名牌。那馅儿更是多样:双黄的、海鲜的、火腿的、五仁的、烤鸭的,花样翻新。装潢一律豪华气派:红缎绣花盒、白石老人绘画盒、紫木花好月圆雕刻盒、铁皮彩绘盒。盒里的内容除饼外,还配有白茶、银勺,或者精美的字画。简直是“你比我好,我比你强”,中秋月饼大竞赛了。

我的点心盒子里还有两块小小的月饼,它是我的好友湖南老乡在聊天时顺便给我的。她说:“这是湖南湘潭乡下正宗的月饼,你好久没吃过了吧?”我说:“对,快半个世纪了。”我拿着这久违的月饼,似乎闻到了故乡稻穗、红杜鹃、野玫瑰、松针、艾叶等等混杂的芬芳,心儿被暖香陶醉。我捧着小小月饼舍不得马上吃,放进了点心盒。自然,从装潢,从名气,我家乡的这两块小月饼是没法参加“月饼大竞赛”的。但在我的心上它却永远是第一名。

我舍不得吃它,但又得吃它。昨天早餐时,我从盒里取出一块,外包的纸油亮亮的,纸的正面印有中秋月饼黑芝麻馅。我轻轻地咬了一小口,嗯,不错,皮儿酥脆,再咬一小口,黑馅儿咸甜适度蔴蔴香,第三口还吃着瓜仁儿、红绿丝儿,鲜鲜的。啊,太好吃了!家乡的月饼就是这个味儿吧?真恨不得几大口全吃下去,不行,越好吃越珍贵,留下小半块下次吃。另一块必须留着给女儿回家时吃,让她们尝尝妈妈家乡的“姥姥味儿”。

晚上女儿回来了,我兴冲冲地拿出家乡的月饼给她,她说:“这么小,还纸包的,少见。”我说:“先吃,再评。”,她一口咬了三分之一,嘴唇上粘着月饼皮,笑着说“饼不可貌相,好吃!”接着三下两下就吃光光了。我俩共同赞起了家乡的小月饼:它不腻、不粘、不油;它甜咸适度,鲜香可口;它朴实无华,如人本心。我对女儿说,此刻吃到的月饼,比起半个世纪前我童年吃的月饼,在工艺上、口感上大大地改进了,与时俱进了吧。由此看出,家乡日新月异,迅猛腾飞!

家乡的月饼真好吃,当然勾起我童年吃月饼的许多回忆。

家乡吃月饼有仪式感。月儿挂在中天,撒下满地银辉时,大人将擦抹得铮亮的案几放在禾坪中间,然后摆上月饼、芝麻药糖、洁白的藕片,加上三杯清茶,焚上三炷香。袅袅青烟在月辉中飘上夜空。大人领着小孩向月神娘娘祭拜。之后围坐在案几旁分吃月饼和其它食品。大人教育孩子们要尊敬月亮,她是保佑我们风调雨顺,五谷丰登的神灵。大人十分虔诚,孩子们也很用心。家乡祭月的程序,体现了乡俗民风的质朴文明。祭月仪式结束后,孩子们才能在铺满银辉的坪中你追我笑地玩耍。

待白发白衣的老姑姑一来到坪中,大家就安静下来,围着她坐一圈听讲故事。老姑姑已经六十多了,是讲故事的能手。我印象最深的是:唐玄宗上月宫的故事。老姑说,唐玄宗信道教,中秋月夜,张道士陪着游花园。唐玄宗见水晶宫似的月儿,想上去游玩,苦于天太高,没法上去。这时道士将手中的拐杖一挥,天地间搭起了一座银桥,唐玄宗高兴地走着上月宫了。啊,月宫亭台楼阁,碧水环流。那开满金色桂花的树下,嫦娥娘娘领着一群美女跳舞,白毛红眼的玉兔在捣药(注一)。孩子们听得入迷了。老姑说,很快银桥不见了。怎么从天上下来呢?孩子们急了。老姑说,嫦娥娘娘把衣袖一挥,天地间立马搭起了一座彩虹桥,唐玄宗高兴地下来了。孩子们舒了口气,放下了心。临了,老姑姑总忘不了说一句:“据说,唐玄宗与我们郭家还有亲戚关系呢(注二)。孩子们自豪地笑了,但最感兴趣的还是那拐杖变银桥和挥袖成虹桥的神奇。

回忆起这些,觉得家乡的月饼不仅好吃,而且吃月饼的事儿特别有味儿。

注一:唐玄宗游月宫《唐书  太宗纪》

注二:《汾水家声》(郭氏家族纪实文集)《清代郭氏女诗人诗选》(郭力宜编著)

作者简介:郭先珍,女,湖南湘潭人,中国人民大学国际文化交流学院教授,多年来从事现代 汉语词汇语法学研究,共发表论文26篇,出版著作21部(含独著、主编、合著)。退休后学习文学创作,曾在全国各地报刊杂志发表过多篇作品。

(0)

相关推荐

  • 【西南作家中秋专刊】梁冬梅/又是一年中秋时

    西南作家中秋专刊 又是一年中秋时 梁冬梅(吉林长春) 不经意间中秋扭着婀娜的腰姿,走来啦.撞了一下我的腰,吻了一下我的额头.花儿凌波舞,鸟儿枝上唱.喜悦眉尖站,思念心房藏.牵挂如影形,祝福饼中揉.记忆 ...

  • 抓个嫦娥回家过节

    一年一度的中秋节就要来了,这个阖家团圆的日子里,后羿倍感孤独,他美丽的妻子嫦娥在月宫上又回不来了.于是,后羿今年决定上月宫和嫦娥团聚,经过重重困难,后羿终于和嫦娥相见了.当然吴刚那个讨厌鬼能走远点那再 ...

  • 年味儿去哪了

    老屋檐前高挂的灯笼看不到了,窗外噼里啪啦的爆竹声听不到了,年夜大锅饭的香味闻不到了.不曾想,到城市生活后,这些都成了奢侈的回忆.那种熟悉又陌生的感觉逐渐走向消逝.究竟是我们变了,还是年变了? 小时候的 ...

  • 老家的手抓羊肉

    老家的手抓羊肉 中国青年报客户端 2021/03/01 12:28 已经四五年没有回老家过年了. 眼看又要过年,突然想念老家,想念老家的年,也想念老家的手抓羊肉了. 一想到老家,仿佛我再敲一敲门就回到 ...

  • ​ 我是一个公主,一个假公主,记在玄玉长公主名下,养在太后宫中,洪阳六年,被太后指给了皇帝舅舅做皇后,我知道我是一枚棋子,那一年我十七岁. 记得第一次在御花园见到皇帝舅舅时,我才六岁,他眉目伤感,背手 ...

  • 中秋奇遇记_刘语菡

    2021年1月<小作家精选>发表 中秋奇遇记 鄂州市明塘小学四(3)班 刘语菡 中秋节到了,爸爸买了一盒月饼,我看着月饼一直流口水,终于忍不住偷吃了一个,美味极了.不知怎么回事,我吃完月饼 ...

  • 河粉文学沙龙II 乔世祯 家乡的这片海(散文)

    河粉文学沙龙让你的文字飞向远方...... 本栏编审  于金凤  家乡的这片海 文 / 乔世祯 我的老家小平岛是处在渤海之滨的一个小半岛,三面靠海,一面靠山,从北山俯视南望,整个岛子好似锦鲤鱼的尾巴横 ...

  • 【三秦文学第三届“年味”征文陕西031】谢荣珍:【​家乡的年味】(散文)

    三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心   梦在三秦 家乡的年味 文/谢荣珍 子鼠辞岁,丑牛迎春.从庚子到辛丑,连续两年的春节,人们流露着不同于往常的心绪.一场百年不遇且旷日持久的大疫, ...

  • 【菊韵】家乡那棵凉伞树(散文)

    一条石板小路弯弯曲曲在山岭之间绵延四十余里. 康熙八年(1669)清政府为鼓励农民垦荒,发展经济,就指令当地官员牵头修建道路,花费三年工夫,这条石板小路铺成.小路一头连着恩施,一头通向利川县城,极大方 ...

  • 【散文集萃】月饼的滋味(散文)/张富存

    月饼是中秋特有的美食. 一年里,除了春节,中秋当数是第二大节了.这偌大的节日,任它其中的每一层次,无不与月饼息息相连. 仍记得儿时,每至中元节后,母亲就㧟着篮子,常常要步行到七八里远的集镇上去买月饼. ...

  • “中国六大月饼”——看你家乡的月饼上榜没?

    明天是国庆和中秋,两个节日撞到了一起.立叔先祝大家国庆中秋节快乐. 今天咱们要说的这个字呀,就和节日相关.我们来说说月亮的月.甲骨文的月,外轮廓是像是一弯新月,内部的一点,指代月亮上坑坑洼洼的坑洞.金 ...

  • 常双花:家乡的九格窗(散文)

    我是诗人思归,是一名手握方向盘的文学爱好者,如果你也喜爱文学,关注我没错,我们的交流从这里开始~  "家乡的九格窗" 河南|常双花 小时候,在洛宁老家睡的床不是席梦思也不是蓝梦,而 ...

  • 风物 ‖ 家乡的月饼

    关注我们获得更多精彩内容 龚道鹏 /文 我认为自己就一俗人!一般人在中秋佳节都会望月伤怀或是想着花好月圆人团圆,每到中秋我首先想到的是赏月吃月饼,好像没有吃月饼的中秋节就不是过节. 超市里的月饼堆积如 ...

  • 【三秦文学】田耘:【家乡的“腊八节”】(散文)

     家乡的"腊八节" 文/  田耘 今天是我国传统的"腊八节".每年的这一天,全国大部分地区都要喝"腊八粥"来庆贺.粥的内容很丰富,配料很讲究 ...

  • 【三秦文学周末特刊】顾盛杉:【家乡的“星光大道”】(散文)

    家乡的"星光大道" 作者:顾盛杉 广大观众已不满足于坐在电视机前观看别人的表演,他们更加渴望在媒体上表现自己.展现自己,而且这种表达自己的欲望正在逐年地向前发展.中央电视台为帮助平 ...