猪为什么要剪尾巴，有什么用呢？

猪剪尾巴的主要作用是：节省饲料、降低咬尾症、改善肋间肉质。

一、节省饲料

猪的尾巴可以起到驱赶蚊蝇的作用，同时还可以起到平衡身体的作用，这也是猪在几千年的进化中，为适应生存环境所保留下来的。

随着现代化养猪的发展，一些养猪专家发现，猪的摆尾行为会大大消耗猪的能量，而且这种消耗占到了日代谢能的15%，从而造成了饲料的浪费。如果对猪采取剪尾，可以将这部分浪费的饲料转化为能量用于脂肪的沉积，大约可以提高日增重2.5%左右，从而节省饲料。

二、降低咬尾症

猪有一种怪癖，就是咬尾癖，在相互之间发生打斗的时候，会互咬尾巴，如果造成尾巴的咬伤，就会大大增加伤口感染的概率，极容易感染葡萄球菌、链球菌、坏死杆菌等，同时还会影响猪的采食及抗病性，从而大大降低猪的生产性能。

三、改善肋间肉质

猪尾的摆动直接会牵动猪肋间部位的肌肉，剪尾后这部分的牵动就会消失，可以大大提高肋间部位脂肪的沉积，肌纤维也会变的细腻一些，食用时咀嚼的口感会有所提升，剪尾后还可提升5%左右的屠宰率。