这7种"毒蔬菜"，建议日常中尽量少吃，不妨来了解一下

平时多吃蔬菜，可以加快肠胃的蠕动速度，促进食物的消化，尤其是对于改善便秘具有不错的效果。其实现在蔬菜的种类是非常多的，所以在挑选时应该仔细、认真的去挑选，避免对身体造成伤害。

转告身边朋友，尽量少吃7种蔬菜，否则伤害身体健康011、西葫芦西葫芦在超市经常会见到，它的制作方法也比较多，比如包水饺，炒菜，摊饼等，营养价值是比较高的。但是其中的特殊物质经过高温加热以后，会释放化学成分，使人出现气血不畅的问题，造成血液流动速度变慢。如果想要吃西葫芦的话，可以凉拌着吃，尽量避免高温加热，否则会对身体健康不利。

022、蒜苔其实在一年四季当中，蒜苔的价格昂贵，但是深受人们的欢迎和喜爱，尤其是和鸡蛋搭配着食用，特别的美味。但是有些不良商家为了获利，经常会使用农药进行催熟，有时还会添加大量的甲醛，可以保持色泽鲜亮，也可以延长保存时间。如果经常吃一些浸泡的蒜苔，会容易使人出现白血病，所以在购买之前可以闻一下味道，如果农药味比较刺鼻的话，尽量不要购买。

033、无根豆芽豆芽中的纤维素含量是比较高的，而且价格特别的便宜，经常会出现在餐桌上，能够有效润肠通便。但是有些豆芽属于无根豆芽，特别的粗壮，但是其中的化学成分含量是比较高的，平时尽量少吃。

044、娃娃菜娃娃菜在日常生活中也特别的常见，尤其是吃火锅或麻辣烫的时候，经常会看到它的身影。但是在超市中我们见着的娃娃菜，经常是捆绑进行销售，而这类蔬菜可能浸泡过甲醛，不是特别的新鲜。所以在平时挑选娃娃菜的时候，尽量选择散装的，避免购买袋装的，因为含有甲醛。

055、发芽的土豆其实土豆可以和许多食材进行搭配食用，它的口感也非常好，所以经常会出现在人们的餐桌上。其中的维生素含量也是比较高的，有些人在减肥期间，还会当做主食来食用。但是土豆在发芽之后一定要远离，因为会滋生许多致癌物质，容易出现肠胃疾病，造成食物中毒。

066、不熟的西红柿大部分女性都爱生吃西红柿，可以有效美容养颜，而且西红柿和鸡蛋也可以搭配在一起食用。但是有些西红柿是没有熟透就会被摘下来，也有一些西红柿会被药物进行催熟，如果经常食用这些西红柿的话，会容易头痛，对身体的副作用比较多。

077、鲜蚕豆有些人可能吃过干蚕豆，它属于坚果的一种，但是新鲜的蚕豆中毒素含量是比较高的，容易引发食物中毒，对生命安全会构成很大的威胁。

结语：平时挑选蔬菜时，我们尽量去一些正规的超市或农贸市场，在买菜的时候也要多注意蔬菜的颜色，气味等等，尽量挑选一些新鲜的蔬菜，有些蔬菜在平时也要少吃，比如鲜蚕豆，娃娃菜，无根豆芽，蒜苔等等，平时要注意管好自己的嘴，避免给身体带来不必要的麻烦。