蔬菜价格高位运行，今年最后2个月菜价如何变动？专家咋说

今年的物价整体来说并不便宜，菜价持续高位运行，很多菜品的价格都在持续上涨中，不少人也在抱怨物价有所提升，毕竟从年初时不管是猪肉价格还是蔬菜价格都在上涨中，不过随着国家的调控，物价很快就稳定下来。

但到了今年的暑假，蔬菜价格再次迎来了上涨，很多蔬菜的卖价都比较高，比如说当时白菜一斤3元，黄瓜一斤4元，西兰花也涨到了4元，很多人抱怨蔬菜都很难吃得起了。

其实在9月份时，超市的蔬菜价格还是比较昂贵的，那时辣椒为4元一斤，土豆为3元一斤，茄子5元一斤，黄瓜5元一斤，总之蔬菜的上涨幅度比较大，生活的成本也在增加，从7月份一直上涨，持续了2个多月。

从官方的数据来看，9月份28种蔬菜的批发价为4.78元/kg，环比增加了3.5%，同比大涨21.9%。而蔬菜的价格上涨，一方面是夏天的天气变化无常，南方的降雨比较严重，以至于蔬菜的受灾严重，带动了价格的上涨。一方面是夏秋蔬菜换茬不是太顺利，以至于蔬菜的上市量不多，也带动了蔬菜的价格提升。

当然如今很多蔬菜都采用大棚种植，其费用也在增加，因此提高了蔬菜的生产成本。同时种子以及农药价格也在不断增加，因此价格也在持续上涨。比如说甘蓝种子一袋40元。人工的采摘管理成本增加，这些都让蔬菜的价格上涨。

不过伴随着10月份的到来，秋天蔬菜进入市场，农副产品的价格也在持续下滑。就拿杭州的双节价格变动情况来看，蔬菜成交量不是太高，上周的日均成交量为3837.72吨，白菜的批发价为1.97元/kg，青菜为2.51元/kg，包心菜为2.48元/kg，相比前一星期分别下滑了10.86%、17.16%、15.93%。

至于10月份的价格为何下滑这么快，其实还因夏季蔬菜已经过去，秋季蔬菜正常栽种，并没有受什么影响，在抢种育苗的基础上，因此蔬菜的供给明显增加，蔬菜的总体供应很是足量，因此蔬菜价格也在持续下滑中。

最后2月蔬菜价格预测：

那么有人问，今年最后2个月的蔬菜价格会如何变动，其实从这几年的行情来看，每年11月份都是蔬菜大降价的时候，此时积压的蔬菜比较多，菜农们也在抱怨卖不动。18年时的多种类蔬菜价格都在下滑，很多蔬菜地头价才1-2毛、2-3毛，菜农亏损很大。而到了19年，蔬菜价格再次下滑，不少蔬菜依旧没卖出太好的价格。

至于今年11月的行情，专家认为应该会比去年好一些，毕竟受夏季的受灾影响，不少农民放弃了对蔬菜的种植，而种植户的减少，也就意味着产量降低，因此蔬菜总体价格应该会有所上涨，不过11月份的上市量多，价格必然会比10月份更低。

而在12月份，因储存时间比较长，储藏成本加大，因此到时候价格也会慢慢上涨，尤其是反季节蔬菜，价格涨幅更大一些，预计批发均价应该会超过5元每公斤，大家怎么看？

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