水煮肉片家常做法,简单方便,超级好吃

水煮肉片家常做法,简单方便,超级好吃

【做法步骤】

1、准备新鲜的里脊肉,改刀切薄片

2、碗中放盐、鸡精、料酒,一个蛋清、淀粉、抓匀腌制20分钟

3、水开下喜欢吃的配菜,煮熟放入碗中

4、起锅烧 油。葱姜蒜爆香。郫县豆瓣酱、火锅底料,炒出红油

5、加水盐。鸡 精。白糖、生抽。水开下肉片煮两分钟,煮熟倒入碗中,放辣椒段、葱花、蒜末、辣椒面。

6、浇热油,水煮肉片完成。感觉有 食欲的老铁给个关注再走。感谢大家、美食每日分享

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