原创 羊蝎子汤这样做,鲜美清淡,没食欲来上一碗,太舒服了
冬天就是吃羊肉的季节,不知道大家喜不喜欢吃羊肉,我们家里人都是很喜欢吃的,过年时候的饺子必须得是羊肉胡萝卜馅的,冬天除了火锅,还有羊蝎子,这两种美食真的是为冬天量身定制的一般,说到冬天,人们就会不由自主的想到这种温暖的食物,今天小冯就教大家炖羊蝎子汤喝,清淡鲜美,喝上一碗太舒服了,一起来看看做法吧。
清炖羊蝎子
准备:羊蝎子,盐适量,葱花少许,香菜少许,清水足量
做法:
1、羊蝎子放进清水中浸泡半小时以上,中间要换水,清洗干净后放进温水中煮出浮沫,捞出洗净备用
2、然后把洗干净的羊蝎子放到砂锅中,倒适量水煮开,用勺子撇出浮沫
3、煮开以后转中小火炖40分钟
4、时间到了,肉已经非常的软烂,准备小碗加入盐、葱花、香菜,舀上羊汤加上两块羊蝎子
清炖羊蝎子就做好了,开动吧,清淡鲜美,羊蝎子这样做味道非常的不错,有汤喝有肉吃,想想都是非常惬意幸福的事情,冬天果然就是要吃这样的美食,吃完心里都是暖的,如果身体不舒服没有食欲的话,这碗汤绝对能够拯救你的食欲,不仅能够让你发一身汗,还会让你食欲大开,喜欢清淡美食的小伙伴一定会很喜欢,你也赶紧试试吧。
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