魅力四射古韵悠悠的”中国银杏第一镇”——宣家堡
三 坔 夜 话
一方水土坔有一方文
这里是《三坔夜话》,李老师斯时乡轩临窗,于此跟你诗词吟哦,抒怀述志,漫笔人生,点情碰心,说故事,聊语文,话庄道巷,谈古论今,......
家乡古镇——宣家堡
李长贯(杏园秋雨)
“彩云从这里飘过,留下了七彩霓裳;仙子从远古飞来,播下了深深的情愫。”这歌唱的是我家乡泰兴的又一个名镇——宣家堡。大凡知道一点中国现代革命史的人,都不会不知道在我泰兴大地上奏响的两大“革命序曲“,即在泰兴黄桥打响”黄桥决战“的”东进序曲“和在泰兴宣家堡打响的”苏中七战七捷“首仗的“解放战争序曲”。这两大“序曲”都是载入中国革命史册的。自然,黄桥、宣家堡这两大古镇也都于这样的史册上闪耀着其灼灼的光芒!
不过,宣家堡这一古镇的出名,还决不止于其有这一段辉煌的革命历史,她还在于其名富有一段爱国纪念意义的来历,还在于她是“中国银杏第一镇” 、“国家级生态镇” 、“江苏省环境优美乡镇”。她位于泰兴市北部,宣泰线、宁通公路穿境而过;南与泰兴市根思乡接壤,东与高港区胡庄镇接壤,北部与高港区许庄街道接壤,西与口岸街道接壤,西南与泰兴市滨江镇接壤。 由宁通高速泰兴北出口下来,不上镇海路即可拐向与济川北路相接的宣泰公路,然后经王坔,过杨根思烈士陵园,向北几华里的路程,便可看见一高达12米的石坊,石坊的牌额上是著名书法家陈仲明书写的“宣家堡“三个大字。跨进了这石坊牌楼之门,不肖说,也就迈到了宣家堡这块热土之上了。
宣堡镇始建于南宋高宗建炎四年(公元1130年)。相传,岳飞麾下大将军宣秉在此安营建堡,抗击金兵,宣家堡由此得名。这一说法由前年于宣堡镇银杏村对庄台进行整治和对庄河曹家河进行清淤疏浚过程中,陆续发现的五处古井遗址和两只疑是韩瓶的陶罐等实物考古得到了证实。
当时发现古井遗址后,扬州市文物考古研究所的专家特来进行了前期的考古勘察和性质认定工作。这几处古井遗址,位于新浚的东西向曹家河河道处,大致呈排状分布,间距500米左右。其中1号井位于曹家河北岸边,在今银杏村五组村落民居区一处竹林内,经对井口部位初步试掘,此井保存尚佳,井口上还存留有两层井盖,均为砂石质。其中顶层井盖为圆角方形,井口内径28厘米;上下层井盖间存4层弧形榫卯砖,砖规格为长21.2厘米、宽8.5厘米、厚4.5厘米。与其它四座井砌法不同的是,此砖属平铺套合,所以更趋稳固,砖的子母口仅见方形榫卯。由于下层井盖与井壁及井底等未全面清理,井底下情况不详。2号至5号井分别位于曹家河河岸或河中。从现场采集的井砖看,其井壁是用规格为长26厘米、宽11.5厘米、厚3厘米的弧形砖侧向套合砌就。井壁内径70厘米、外径78厘米。个别砌砖外壁尚存箍木残留。按砖的子母口的形制不同大致有两种,一种是长条形子母口,数量较多,还有一种是方形双子母口,数量较少。据专家现场勘察,这5座古井均属砖砌,是用弧形榫卯砖套合而成,一端出条形或方形凸状榫头,另一端是相同大小的凹状榫孔。这种构造便于依照砖的弧度、首尾相连,整体砌筑成井壁。这种构筑方式在宋代时期沙土冲积沉积分布地带,如江、浙、沪一带十分常见,是当时居民针对特定的易散沙土地层条件而采用的筑井方式。据此,专家根据类此方式初步判断,银杏村发现的这几座砖井,其时代可能在宋代。其中,1号井因为采用弧形砖平铺砌筑,其构造更趋稳固和先进,时代似乎稍晚,或可至宋元时期;2号至5号井由于采用弧形砖侧向砌筑,其时代似乎稍早,约在宋朝。
此外,在对河道清淤过程中,在古井遗址处,还挖掘出2只疑是宋代韩瓶的陶罐。其一,高26.5厘米,上口外径9厘米、内径6.5厘米,底部直径11厘米,瓶罐最凸处直径15厘米,上有4系耳孔,缺损1个。其二,高23.8厘米,上口外径9厘米,内径7.5厘米,底径9厘米,最凸处直径15.5厘米,瓶罐外侧有握把,有倒水嘴,两侧有双系耳孔。韩瓶是一种流行于南宋时期的瓷瓶,之所以称为韩瓶,相传这种陶罐是南宋名将韩世忠攻打金兵时,军队里的士兵用的汲水器。
结合千年古镇“宣家堡”的历史传说,宋代民族英雄岳飞麾下大将宣秉在此安营建堡抗击金兵,宣堡因此得名应该是有历史依据的,合理的,属实的。同时,据当地居民称,此地周围以前在基建过程中也曾发现过相似的古井遗址,并分布有“西城堡”堡寨遗址,古井分布疑为当时岳飞抗金时屯兵所建,发现的韩瓶也间接说明当时屯兵现状。
另外,银杏村境内有两株千年古银杏,这片地区古井分布密集,间接说明宋代这一地区村落居民分布规模可能较大,不排除周边存在聚落房址、道路、窖穴或者城墙等遗迹。
说到宣家堡的银杏,便要说到宣家堡的古银杏群落森林风景区(江苏泰兴国家古银杏公园),如果说泰兴是银杏之乡,那么宣家堡则是银杏之乡的最大的寨堡,其银杏占据了泰兴银杏的半壁江山,是名符其实的“中国银杏第一镇”。这里的银杏生态红线区域保护规划占地总面积28. 68平方公里,辖张河、联新、银杏、纪沟、西宣、郭寨、北森庄、毛群9个行政村。2003年9月被江苏省林业局批准为江苏省泰兴省级古银杏群落森林公园,2013年12月被国家林业局批准为江苏泰兴国家级古银杏公园。
公园内森林风景资源具有极高的独特性和观赏性。园内古银杏资源极为丰富,古银杏密切程度世所罕见。现有定植嫁接银杏树20余万株,其中挂果树15余万株,百年以上树龄1. 1万株,200年以上树龄5226株,千年古银杏2株。古银杏枝繁叶茂的巨大树冠和矮干形成了泰兴银杏的独特姿态,片片大树或围于村庄,或分布于沟边、路旁,浑然形成,映衬成趣。据中国银杏协会和国家林业局调查规划设计院专家现场考察,确认公园古银杏群落达15个,是全国面积最大、数量最多、树龄最高、林相最佳、保护最好的古银杏群落。
宣家堡有这样的被称为“活化石”的国树古银杏,又有岳家军在此安营扎寨的抗金的爱国史实,这就不可能不受到一些爱国志士和文人墨客的关注。据说“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的北宋政治家、文学家范仲淹则在此之前就关注了。北宋祥符八年(1015年),范仲淹和滕子京同登进士第。天圣元年(1023年)同到泰州,范仲淹任西溪盐监,滕子京任州府通判,结下深厚友谊。他们又结识了泰州人胡瑗、周孟阳和随父来泰州的洛阳人富弼,皆意气相投,遂成莫逆之交。这时范仲淹35岁,滕子京33岁,胡瑗31岁,周孟阳24岁,富弼20岁,是一群胸怀天下的有志青年,以后都走出泰州,为国家和人民作出了各自的贡献,留名青史,乡人称“五贤”。范仲淹与宣家堡有着剪不断的关系,其一支嫡系后裔在明洪武年间,乃奉旨迁徙到今天的泰兴市宣堡镇范徐庄一带定居。范徐庄村民范家华家中的两套民国丁丑年(1937年)修编的范仲淹家谱可以为证。
这两套家谱一模一样,均为4卷装,共200余页。每卷长近30厘米,宽在20厘米左右,厚薄相当,宣纸刻本。第一卷的封面中间,书写“范氏族谱”,左下角有“万笏堂辑”4个字。堂号是一个姓氏的特殊标识,它能显示姓氏发源的地缘关系。在家谱中,堂号具有联系姓氏与宗族关系的意义,也是后代寻根问祖的重要线索之一。堂号名称一般取自于郡号或为纪念家族史祖或名人而自创。“万笏堂”正是范姓的特殊标识。范姓发展史上,最有影响的莫过于范仲淹,他在显贵时,曾在苏州城郊置良田千亩称为“义田”,用于祭祀和给养族中鳏寡孤独者,以及兴办学校,资助读书人。范仲淹死后葬于苏州万笏山(今江苏吴县灵岩北天平山)。其次子范纯仁自幼好学,官至宰相,夏夜蚊虫叮咬仍不肯罢读,用功程度使蚊帐都变成了墨色。为了纪念范仲淹父子,后裔以“万笏”为堂号,以“义田世泽、墨帐家声”为堂联。由此可见,这套家谱确实为范仲淹家谱。
翻开内页,清楚记载了家谱从乾隆三十五年(1770年)创修,至民国丁丑年第11次重修期间,每次重修的起因和家族的延续。第11次重修发起人为范仲淹第41世孙范呈五,主要修编人为范国鼎。范呈五老人已经过世,范国鼎还健在,今年93岁。 除了字,范国鼎还在家谱中画出了始祖范仲淹的肖像。家谱“族谱外纪”中清楚地画出范仲淹世系总图,从中可以看出,范徐庄范姓村民为范仲淹长子范纯佑支系后裔。
谱中记载,范仲淹共生四子范纯佑、范纯仁、范纯礼、范纯粹,范纯佑之子范柏年官至梁州刺史。范仲淹第21世孙范大顺,原籍苏州阊门,洪武年间为避兵乱,举家迁徙到泰兴,“见其地沃,风俗淳美”,便在此盖房耕种,繁衍生息,后将此地命名“范家庄”。 范大顺死后,葬在范家庄河西“坤山艮向”。当时的范家庄就是现在的范徐庄。
范家华今年60岁,对范大顺的墓还有印象:“小时候经常在河西玩,那边确实有个很高很大的墓,前面有墓碑,还有石人石马。但是文革时期被挖掉了,墓里挖出许多随葬品,后来都不知去向,石人石马也被砸掉了。”在范徐庄,除了范大顺的墓,原先还有范氏宗祠,祠内供奉范仲淹像。今年81岁的范国仕老人回忆,以前每逢清明或过节,都要到祠内焚香祭祖、做法会。“全村范姓族人都去,吹唢呐、敲锣鼓,比过年热闹。”可惜,宗祠没逃过“文革”的“破四旧”,全部拆毁了。
据范家华介绍,范家庄自始迁祖大顺公定居以来,至清雍正年间,都只有范姓,没有他姓。雍正三年(1725年),漳州总兵徐左柱去世,回乡安葬,墓地选在了其老家口岸镇戴家集东边的范家庄,此后,就有徐氏后人安家范家庄。至民国时期,范家庄改名范徐庄。“现在,全村500多人,除几户徐姓外,其余均为范氏族人”。
“文革”时期,9套《范氏族谱》惨遭烧毁,现存的2套,是藏在草木灰中,才幸免于难,得以完整保存。如今由村民范家岭、范戈章分别珍藏。
宣家堡不仅有如许的文化底蕴,更有其辉煌的革命历史。最著名的当是苏中“七战七捷”在宣家堡打响的首仗“宣泰战”。“七战七捷“的苏中战役是解放战争时期中国人民解放军之战略防御阶段初期,华中野战军在江苏中部地区反击国民党军进攻而连续进行的七次作战的总称,因而又称其为苏中“七战七捷”。这是解放战争初期共产党人重要的决策转变,它将影响和决定未来的战争走势。
七月九日,李默庵在常州又一次召开作战会议,会上确定七月十三日向苏中解放区发动进攻。但是,七月十二日,李默庵突然接到蒋介石暂时停止进攻的命令。原因是第一绥靖区的绝密作战计划不知什么缘故竟然到了马歇尔的办公桌上,马歇尔直接质问蒋介石这个向共产党军队进攻的计划是否属实?更严重的是,这份作战计划同时也到了粟裕的手上。绝密作战计划的泄露,导致国民党军没能按时发动攻击,而粟裕却因此先发制人了。解放战争初期有着重要影响的“苏中战役”开始了。
粟裕选择了宣家堡和泰兴为首击地点。宣家堡和泰兴介于泰州与南通之间,原为解放区。粟裕之所以选择宣家堡和泰兴为首攻目标,是有政治考虑的。宣家堡是停战协定生效后国民党军侵占的,泰兴则是停战协定即将签署时国民党军抢占的。而从军事上讲,驻扎在宣家堡的十九旅五十六团和驻扎在泰兴的十九旅五十七团,孤单地突出于整编八十三师的整个战线,而且都因轻敌而工事不坚,苏中部队一旦拿下,便可以扩大泰州与南通两路国民党军的间距,有利于下一步作战。7月上旬,蒋军已完成了进攻苏中解放区的部署,中旬兵分两路,向北进犯。一路由泰州、泰兴、靖江北犯黄桥、江燕:一路由南通、白蒲、林梓北犯如皋,而后合力再犯海安。为粉碎敌人的进攻部署,粟裕司令员采取了积极防御,以攻为守,先发制人作战手段,发起了宣(家堡)泰(兴)战役。我1师3旅的7、8、9团向宣家堡开进,攻打宣家堡。
宣家堡位于泰兴以北18里的平坦地带上,镇南、西、北三面环水,街中有条大河横贯,四面有土圩和高楼。该镇原系我根据地,后被蒋军蚕食侵占,作为进攻我解放区的桥头堡。“共军如果能拿下宣家堡,歼灭57团,他们可以倒扛着枪,一枪不发地进南京。”这是国民党少将钟雄飞说的,言下之意就是根本不相信我军能打下宣家堡和泰兴城。国民党的团长一般为上校军衔,而57团团长钟雄飞破例为少将军衔,由此可见这支部队非同一般。没打过败仗的“天下第一团,”碰上了专打胜仗的“老虎团”,一场恶战谁胜谁负很快就见分晓。
粟裕司令员把首攻宣家堡的作战任务交给3旅,而旅长彭德清又把主攻任务交给7团,团长林少克以2营为主攻营。7团经过战斗动员后,干部战士们个个情绪高涨,签着全班全排名字并盖着血手印的决心书、求战书一份份送到2营营长的手里,都要求担任最艰巨的任务。“同志们注意,”林团长的手指向宣家堡说:“我们团总的任务是在师一门步兵炮的配合下,由西北向宣家堡进攻。各营任务划分是,2营由西向东攻占敌人地堡群,而后继续向镇内进攻;1营1连由北向南攻占小围子后,继续向镇内突进;3营为团的预备队,在东南方向是8团两个营,配合我们团同时进攻。攻击时间是晚上8点正。”
团政委强调说:“宣家堡战斗是华中战场上自卫战争第一仗,这一仗打好了,不但能挫败敌人的猖狂气焰,而且能大大鼓舞解放区军民的胜利信心,因此只能打好,不能打坏。但是,眼前的敌人是一颗硬钉子,他们看不起我们,说我们破枪烂炮不堪一击,这就要求你们拿出点颜色来给他们看看,要打得利爽干脆,不要拖泥带水,拿出老虎团的本色来,像饿虎吞山羊一样,一下子连皮带骨头全部咽下肚子!但在具体打法上,要谨慎小心切忌蛮干。” 战士们跑了两天一夜,已经很疲惫了,但由于投入战斗心切,上级虽规定下午都抓紧时间睡觉,以便晚上有充沛的精力投入战斗,可大家怎么也睡不着。大家虽人躺着,但瞪着眼,盘算着如何实现立功计划,盼早些天黑,投入战斗。
太阳刚刚落山,西方还留着红色余晖,敌人就打出一颗颗照明弹,熊熊的烈火,燃烧着敌人事先放好的草堆。我军迅速地运动到冲锋出发地,个个抢上装上刺刀,推上子弹,等待冲锋讯号。4连是突击连,6连在后跟进。只听4连连长陈孔一声高喊:“冲啊!”战士们随即从田埂后面分三路向敌冲去。4连指导员宋炳林也高喊鼓动口号,只见他驳壳枪一举大喊:“为牺牲的同志报仇,争取立功,冲啊!”6连也不甘落后,随同4连,猛打猛冲。6连是方志敏领导的闽西游击队出身的红军连队,久经战斗考验,抗战时期打姜堰时和兄弟连队一起一举攻克了6个碉堡。6连连长是当过粟裕司令员的警卫排长、作战勇敢的赵勇。这回国民党的“天下第一团”碰上了我军的“老虎团”,是生铁碰上金刚钻,要倒霉了。大家争先恐后地一涌而上,在敌人火力网下不顾一切地趟过河沟,拉开鹿砦,砍断铁丝网,接近了敌碉堡。由于突破口狭小,后续部队被正面一座大碉堡内的机枪封锁着突破口,就是上不去。赵勇连长在指挥部队突击,敌人的机枪子弹使他的左腿和右膀同时负伤,但他对伤痛一点也不在乎,继续指挥机枪手上屋,用火力压制封锁敌碉堡上的射击孔,掩护部队突进。机枪组长张志贵提了一挺捷克式轻机枪用门板当扶梯,快速爬上屋顶,刚一露头,就被敌人机枪打滚下来。这时新参军的战士王连兴自告奋勇地两跨三跃地上了屋。猫着腰向屋顶上爬,他先是悄悄地在这草屋顶的右山头扒开一个缺口,再提机枪从缺口中慢慢地伸将出去,瞄准敌地堡枪眼,一口气打出八十多发子弹。敌人的机枪子弹嗖嗖地在他头上飞,他理也不理地不停射击,掩护部队从突破口突进。2营的三个连相继突进敌人的鹿砦和铁丝网,两侧的地堡也一个个被我军拿下。
部队蜂拥而进,突然一个大地堡的一挺轻机枪猛烈开火,前进部队遭到杀伤。这时,4连战士刘正刚看在眼里,急在心里,但他沉着冷静,机智地从翼测迂回接近那地堡。他身子向壁虎一样紧贴着地堡的死角,向机枪射击孔挪动,敌人的机枪在他的腿旁吼叫着,抖动着。他来不及犹豫,猛一弯腰,一把抓住了伸在枪眼外的机枪枪筒。滚烫的枪筒烫得他右手钻心痛,他既紧张,又疼痛难熬,但更重要的是他意识到许多战友的生命就在他紧握着的这挺机枪威胁之下,为了战友的生命,为了战斗的胜利,他咬紧牙关,忍着巨痛将枪筒不停地摇晃,使枪口里射出的子弹漫无目标地乱飞。“你们缴枪吧!”刘正刚朝着碉堡内高喊。“有种进来拿!”死硬的敌人扭夺着机枪。这时,从碉堡后面钻出两个敌人,想清除机枪上的“障碍物”,刚一露头,就被刚冲上来的一个战士撩倒在地,另一个连忙缩回碉堡。而刘正刚机灵地松掉枪筒,一跃身到了碉堡的后门,随手一枚手榴弹塞了进去,“轰”地一声闷响,这座地堡成了敌人的坟墓。两侧的地堡也一个接一个地被5连拿下,后续部队蜂拥而上。
敌人见我军已突进了围墙,马上将预备队拉出来反扑,用火箭筒摧毁我刚占领的地堡,想趁我立足未稳反击出去,军官赶着士兵像疯子一样大喊大叫。大庙的围墙上都开着枪眼,每个枪眼里都有一个隐蔽式掩体,战士们的手榴弹从墙上摔进院子里也炸不到他们,而敌人在黑暗里从墙上摔出来的手榴弹,从枪眼里射出的子弹却给我军很大杀伤。往墙上爬的同志也被敌人从枪眼里伸出的刺刀捅了下来,这真把同志们急坏了,杀红了眼。“往枪眼里塞手榴弹!”不知是谁喊着提醒大家。 7团的兄弟团这时也相继投入战斗,拼杀到快天明时,敌人伤亡惨重、混乱动摇,难以维持。我7团和9团抓紧战机,趁热打铁,不认敌人喘气,又发起猛攻,敌人的庙宇、院子相继被我攻占。我军的迅猛进攻锐不可挡,慌乱的敌人为了活命,一个个缴枪投降。就这样,号称“天下第一团”被全歼,少将团长钟雄飞做了俘虏。是役共歼敌2400余人,俘敌1200余人,缴山炮7门。我们7团共俘敌464名,缴山炮7门。
粟裕在攻击正面投入了六个团的兵力。战斗一开始,李默庵打电话给李天霞询问情况,李天霞报告说:“这两个团战斗力都不错,两个团长打仗有办法,请司令官放心!”但是,没过多久,他就接到共军已经攻入城内,正在展开激烈巷战的战报。李默庵立即命令李天霞派部队前往增援,但增援部队受到猛烈阻击而无法前进。
国民党军整编八十三师,是整编前的国民党军第一〇〇军,抗战期间参加过第二次长沙会战、长衡会战、桂柳会战以及湘西会战,还曾随远征军进入缅甸作战,全副的美式装备,是战斗力很强的中央军嫡系部队。李默庵百思不得其解:粟裕首战为什么要选择战斗力最强的整编八十三师?粟裕说:“首战打这个强敌是否没有根据?不,这个部队有一个很大的弱点就是骄傲,他们做梦也不会想到我军敢于主动向他们进攻,并且到他们的进攻出发地去打。我们定将收到出其不意、攻其不备的奇效。”
当时和李默庵一样,李天霞也是傲气十足,对粟裕的进攻漫不经心,反而像个喜欢唠叨的老太婆一样不断地对他的部下说:“唯恐他(粟裕)不来,唯恐他不来……”当李默庵关切受攻击的两个团的情况时,他也是毫不在乎地回答:“战斗力都不错,两个团长打仗有办法,请司令官放心!”
7月14日,粟裕调整部署,增加攻城兵力。当晚,第l师以3个团一举突入宣家堡主街道,扫清街沿据点后与故巷战。守敌招架不住,于15日拂晓突围出城,到城外被全歼。我军不到天明就攻占了宣家堡,钟雄飞不得不束手就擒。但钟雄飞不服输,他悻悻地对俘管干部说:“这种打法从来没有碰到过。正规部队作战是一个团对一个团,而你们是人海战术,以多打少。如果硬拼是打不过的。“第6师4个团也于14日晚攻入泰兴城里,与守敌展开激战。至次日拂晓,宁敌大部被歼,残敌退据灰云寺核心阵地固守待援。由于敌情变化,泰兴留下的攻击部队于16日晨撤离。
此役,粟裕部攻城与打援共歼敌3000余人,是全面内战中共迎击国民党进攻的第一次胜利的战斗,是蒋介石嫡系部队在解放战争中的首次遭受重挫。这当然使得中央军委特别兴奋。
经此一战,华中野战军争取了在苏中战场的主动权,坚定了战胜蒋介石嫡系部队的信心。尔后,粟裕凭借手中的主动权趁热打铁,在苏中伺机打击其它方向之敌,连续作战一个半月,七战皆捷,显示了他的军事天才,也奠定了他在人民军队将帅中的重要地位。
大家都知道“黄桥决战”不仅让新四军在苏中立了足,而且还让黄桥烧饼出了名。宣泰战役呢?这一仗则让宣家堡的小馄饨更加名扬四海。如果说银杏之乡”的泰兴有“三宝”,一宝当首推“银杏”,二宝为“糖生姜丝”,那么第三宝便是“宣堡小馄饨”。宣堡小馄饨以产于千年古镇——宣堡镇而得名,具有皮薄馅嫩、味美汤鲜等特点,深受广大消费者喜爱,中央电视台曾拍摄《宣堡小馄饨》专题片。宣堡小馄饨形成至今已有百多年的历史。相传民国时宣堡镇的赵鸿福,人称赵锅子,经营饮食小吃,经过多年反复实践,终于形成特色小吃。其制作工序较为复杂,全为手工制作,分为擀皮、拌馅、做汤、捏包、下锅。其中小馄饨的面皮,薄似宣纸,几近透明,可以用火柴点燃,堪称一绝。20世纪80年代后,许多客人都慕名前来品尝,宣堡小馄饨名扬内外,颇为中外人士所称道。一碗香喷喷的小馄饨端上桌,只只馄饨像一条条小船,在水面上很悠闲地漂着,热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花,煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来,那香味是浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只只打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。舀起一只来仔细端详,重叠在一起的皮呈透半明状,薄薄的,软软的,好像薄纱一般,依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。宣堡小馄饨,的确是“舌尖上的泰兴,舌尖上的宣家堡”!
而今,宣家堡以林果花卉、生态旅游、工业集聚区、重点镇建设等四大产业为支柱,更让古镇增添了她的魅力。2015年,宣堡镇郭寨村被评为江苏省最美乡村;宣堡镇,张河村被评为全国生态文化示范村。人们可以品尝过小馄饨,带着唇齿间的香味,从古银杏森林公园步行至千亩桃园。这里不仅是银杏之乡,也是是十里桃花的桃园人家。“桃花春色暖先开,明媚谁人不看来。”宣家堡正张开双臂欢迎八方客人的到来!
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