【留住记忆】匆匆那些年的打稻机

一年好景君须记，

正是橙黄橘绿时。

金秋时节，山野农村的水稻开始从山田收割到平原田野。

宁海俗话说：种田下种上，割稻上割落！

言下之意，“上”指山区，“下”指平原。因为山区与平原的气候有别，水稻生长成熟期不同。平原田野禾苗在春末夏初先种，然后种山里梯田；秋收时，双峰、桑洲、白溪山洋一带山里向，国庆节就可割稻，平地一带要晚二十余天。

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金秋时节，正值稻熟柿红时，呼朋唤友去山区踏秋，难得一见梯田的“稻桶”打稻，唤起我童年的回想。

童年记忆里记得这个“稻桶”工作效率低，一天没几分地可以“打稻”，是没有打稻机人家常用的工具，适宜劳力不足的家庭“小打小闹”，更适合用于运输不便的山田收割。常用于收获大麦、小麦、油菜、苞谷等庄稼，但稻桶打的谷子、麦粒颗颗完整不磨损，纯手工的收获，慢工出细活，农作物产品更讨人欢心。

这样打稻虽然可以四个角度利用，但谷粒容易爆出“稻桶”之外，农民“播种、育秧、收获”不易啊，粒粒皆应珍惜！

劳动中出智慧，这样的“斗蓬”不错，农民们用竹编“晒谷匾”裹成弧形，拦成三面“围城”防谷粒、麦粒、油菜粒爆出，创意绝佳啊！孩子看到也好玩，上去“帮忖”打稻收割，搞个汗流夹背，一不小心，打着打着，自己也一头栽进谷桶里，粘个毛谷人，但乐此不疲。

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除了最简易、最原始的“稻桶打谷”。山田的人工机械化便是“脚踏打稻机”。它要求手脚合作协调，一脚踩地，一脚踩机的脚踏杠，一上一下，吱咕吱咕⋯⋯机器喝起歌来，双手捧一大束稻穂，捏紧下截的稻梗，左右旋转稻穗，谷粒快速被机器转动的“钉钯”打完。

万里红 摄

要是熟练了此手法还是挺轻松的，工作效率也快。如果手脚不熟练不协调的话，一天定会累个腰酸腿疼，晚上躺在床上骨头像散了架。

小时候一次学着打稻，手脚协作不匀，差点被扯进机里，机心许多倒“V”形钉齿，当时有点后怕。不过踏了几次，渐而熟练，便如同轻燕飞舞，越干越有劲，似乎觉得脚步机打稻如同杂技表演，喜爱无比⋯⋯此工具工作效率提高不少，机器轻巧，便于扛到地里，平田与山田劳作皆宜。

稻谷打完一片，可以挪动机器。前进时有个竹杠横穿前方，向前推进便可。小时候挺喜欢挽着竹杠推机器，大人们打完一方稻穗，便吆喝着：“可以推啰⋯⋯”每前进一段，特有成功感。

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最先进的是机器打稻机，用的是柴油机，许多人割稻，六七个传稻打稻像接力赛。一下子打光半亩，又省力又省时⋯⋯嗨哟，像鬼子进村，片刻便可以扫荡一大片。半天可以打上七八亩田也轻松自如，但需要“众人拾柴火焰高”，齐心协助合作，效率高。

遗留的机器，右侧加一个柴油发动机，用皮带带动轴旋转打稻。（来源网络）

但机器常会故障，生产队里机器一坏许多人只能干着急，我老爸是当了十多年老队长，虽然大字不识几个，可机器到他“左撇子手”里“一摸”便好，每逢收割前，父亲总是用二三天时间清洗每一个机器零件，以保打稻顺利，队里几百亩的水稻全靠一台机器⋯⋯那时觉得父亲好伟大！直到分田到户自己家买打稻谷机，老爸成了自己家的“机械工程师”。

一直至近几年生产成合作社，老爸被承包大户特邀“总管”，宝刀未老，然后自己又成合作社主人，都离不开他这位“机器修理师”。

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如今七十多的老父亲，管着村里上百亩田地，收割机成了他最好的劳动工具，也真奇了，每当机械发生故障时，父亲一修便好⋯⋯我想，父亲那年代如果能深造的话，定然是位“伟大”的机械师。

近几年，收割机成了平整农田的收割水稻的主流。收割机是现代化机器，小时候只在电影加演片里经常看到“农业机械化”。

现如今，像长街一带平整的农田，收割机可以直接开到田里，一天割上几十亩也轻而易举，一周之间能“清壁田野，满仓而归”。

唯一遗憾的是没有了“稻草垛”，更没有了“稻草蓬”。田里留下半截稻茬直接用来耕耘当绿肥。

杂交水稻之父袁隆平创造的奇迹，在老爸的收割机下，成了一堆一堆的“金山”，每亩产量可高达1600斤，只要风调雨顺，便是一个丰收年。

为袁隆平喝彩，为收割机的功效喝彩，也为山村野夫的老爸喝彩⋯⋯金秋收获季节，因你们而更精彩，你们的付出便是一道道亮丽的风景线！

想想少年时代，周末放假时为家里割稻，那是清晨出门割到夕阳西下，返校读书弄个腰酸腿疼连楼梯也爬不动。更难忘的是暑假割早稻为防日晒，三更睡眼蒙眬出门，露水沾湿了衣衫，一直割到十点太阳高照才返家，下午三点又出门打稻⋯⋯那时的劳作是如此艰辛，如今的回忆却如此美好，那一幕幕也成了我心中永远的风景！

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