男子直播吃蜈蚣、壁虎送命！“五毒”真不是想吃就能吃

文/狐大医 2019-08-07 15:24:01 来源：中国网医疗频道食用野生动物一定要谨慎，不要为了博眼球追求奇特的口味，危害自己的健康。○文 / 赵亚楠 编 / 干玎竹NEWS近日，一则“主播直播吃蜈蚣、壁虎身亡”的消息震惊了很多人。据《人民日报》报道，有人报警称一男子在屋内发生异常，警方到现场发现该男子倒在房间，已无生命体征。经调查，男子30多岁，生前系某平台主播，生前他正在屋内直播喝酒。为博眼球，他可能吃下了蜈蚣、壁虎等。武侠小说中，各位能人异士常吃“毒虫”强身健体，为什么在现实生活中却沦为惨案。有民间“五毒”之称的蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，到底能不能吃呢？蜈蚣可以入药，但不建议食用2018年，珠江的母子听说吃蜈蚣能预防感冒，喝了杯生蜈蚣汁液，因脑膜炎紧急住院。2016年，哈尔滨一位患者迷信偏方，吃蜈蚣治痔疮，导致肝肾衰竭的病人，结果抢救无效身亡。2013年，福建一位大伯听说“蜈蚣抗癌”的偏方后，每天吃30克蜈蚣抗癌，最后“以毒攻毒”没成功，还吃成了消化道大出血，险些丧命。分析背后的原因，多数因为患者混淆了入药和食用的概念。蜈蚣确实一位传统中药，早在两千多年前的《神农本草经》中就有蜈蚣解蛇毒的记载。近些年的研究也证明了它具有抗衰老、抗炎、镇痛、抑菌的作用。所以蜈蚣经过炮制后，确实可以入药。但直接食用蜈蚣是很危险的，因为蜈蚣去掉头和足后仍有很强的毒性，它的毒液呈酸性，含有组胺样物质、溶血性蛋白质和蚁酸等有毒物质。另外，寄生虫感染也是蜈蚣容易致死的一大原因。2018年，《美国热带医学与卫生杂志》曾刊登了一篇研究报告，报告称首次在蜈蚣体内发现能对人类产生致命危险的食源性寄生虫——广州管圆线虫。轻度感染这种寄生虫可能并无大碍，寄生虫会自行消失。但研究人员说，在某些情况下，这种寄生虫会穿透大脑和脊髓，导致脑膜炎。在个别案例中，感染这种寄生虫还会导致瘫痪和死亡。作为中药的蜈蚣，在炮制过程中会被晒干或者磨成粉，所以并不会携带这种寄生虫。除了蜈蚣，其他四毒也不建议食用除了蜈蚣，毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍都不建议直接食用。我国有毒的蛇类包括金环蛇、银环蛇、丽纹蛇、眼镜蛇、五步蛇等。研究表明，蛇毒中存在的磷脂酶能损坏细胞膜结构，有肌肉毒、细胞毒、心脏毒等作用；还含有磷酸二酯酶，能引起血压极度下降。有些毒蛇具有超强的毒性，比如太攀蛇、海蛇等，一口毒液就能毒死成千上万的人。有毒的蝎子主要集中在钳蝎纲，蝎毒中发现了神经毒素、心脏毒素、肾毒素等，其中神经毒是毒蝎最致命的组分。蟾蜍毒素含有心脏毒成分，另外还含有蟾蜍配基、神经毒、抗菌胎等活性物质。世界上最有毒的蛙是箭毒蛙，症状为首先出现神经麻痹，接着呼吸麻痹，中毒几秒即死亡。虽然位列五毒，但壁虎身上没有任何一个地方会分泌毒素。科学家们发现壁虎所带的毒，虽然源自于壁虎尿液，因为有些人沾上壁虎尿后会出现皮肤瘙痒、红肿、出疹等情况，但是清水冲洗后会自然痊愈。当然，即使选择这五类野生动物中没有毒性的物种，食用的危险系数也极高。因为它们多为野生，带有多种病毒、细菌和寄生虫等，且往往都是人类尚未发现的，人体无法免疫，一般的烹饪加工方法如油炸、做汤很难彻底杀灭病毒和细菌，因此建议不应让直接上餐桌。比如杭州市疾控中心一次调查显示，杭州野蛇100%感染寄生虫——裂头蚴，一条蛇身上，最多能发现63条。人感染裂头蚴引起裂头蚴病，其危害程度非常大，裂头蚴在人体内随处游走，会导致人眼、皮下、口腔颌面、裂头蚴病、中枢神经系统、内脏等部位的裂头蚴病，严重者可致眼睛失明、癫痫样发作或肢体瘫痪等。英国《镜报》曾报道，34岁的大卫壮胆吃下一只壁虎，随后，大卫不幸感染沙门氏菌，于10天后离世。食用野生动物，尤其要谨慎，不要为了证明胆气和豪气，或是追求奇特的口味，让自己付出生命的代价。参考资料1. 蜈蚣的研究进展https://www.ixueshu.com/document/3ce090244a02bfd2318947a18e7f9386.html2. 妈妈，儿子在吃了生蜈蚣后感染了“老鼠龙形”http://www.sohu.com/a/244742174_3603233. 中国有毒动物的现状与研究https://www.docin.com/p-1598636980.html4. 一条蛇身上63条寄生虫，市疾控：切勿生食野生蛇、青蛙http://ori.hangzhou.com.cn/ornews/content/2014-07/16/content_5364586.htm5. 澳大利亚一男子与人打赌输了吞下壁虎 不幸身亡