春天里上市的美味橘子，每亩地卖出9万元

阳春三月，正是云南春意盎然、百花齐放的季节，而在丽江市永胜县片角乡热河村一个名叫沙田坡的地方，有一片柑橘园正挂满了金灿灿的果子，仿佛时光倒退到金秋十月，一派丰收的景象。更有意思的是，挂满橘子的树体上还跟其它柑橘一样开出了洁白的橘花，花果同期，芳香四溢。

园主姓林，名小波，浙江青田人，早年从事建材行业。因为家乡盛产杨梅，林小波最先想到的是去西双版纳种杨梅，但苦于找不到地，无法实施自己的想法。后来听在云南的老乡说宾川盛产葡萄，可以来种葡萄。于是在2011年春远离家乡来到云南，化了数月的时间找地，终于在当年10月份承包下现在这块面积200亩的土地。

永胜县的片角乡与宾川接壤，而宾川早些年是云南最大的柑橘生产基地，后来由于柑橘黄龙病等原因逐渐衰败，而葡萄产业迅速崛起，替代了柑橘。从祥云下高速，沿S220省道往永胜方向走，道路两侧都是一望无际的葡萄园。

林小波面对这么大规模的宾川葡萄产业，还是觉得有点担心。2012年3月，林小波在承包地上种下部分红提葡萄的同时，还种下2万株香橙实生苗。2013年春节，当林小波品尝了中国柑桔研究所在宾川试种的柑橘新品种——沃柑后，便以每芽6元的高价悉数买下中国柑桔研究所母本园中沃柑树上的接穗，嫁接在已经培育一年的香橙苗上。

在林小波的精心培育下，这批面积80亩的沃柑园于2014年就开始挂果，2015年春采收，由于是幼树结果且遭受冻害，只收了7~8万斤外观难看的果子，但依然卖出每斤7元的价格。

到2016年3月，林小波的沃柑园已经硕果累累，平均亩产8千多斤，统货价每斤8元，每亩产值7万元，而4年的培育成本每亩4万，不光收回全部成本，还有不菲的收益。2017年产量更高，预计超过1万斤，3月初已经全部被订购，统货价每斤8.5元，每亩产值近9万元。

谈起生产成本，林小波介绍说每亩的生产成本大致需要1万元，其中人工费高达4千元。农药、化肥投入都很大，为了防止木虱传播黄龙病，从萌芽开始一直到11月，每10天就要喷一次农药；肥料每10~15天施一次，肥水同灌，薄肥勤施。

沃柑对微量元素的需求量非常大，尤其是硼、锌、钙等，叶面喷，地面施，不用足叶片马上就有黄化反应，每亩地微量元素的花费就需要1千元。林小波还计划把园中的滴灌全部换成微喷，以减少滴灌肥水供应不均的问题。

在种植技术方面，林小波推荐的株行距是1.5×2米，每亩地种植222株，每株的目标产量是40~50斤。沃柑的坐果率很高，需要重视疏果，叶果比需要达到60:1。未投产树可以跟常规柑橘一样在春节前修剪，但结果后需要推迟到果实采收后修剪，否则叶果比不够，会影响最终的产量和品质。

“沃柑耐贮藏，耐运输，不落果，留树期长，品质好……”当我问他如何评价这个品种，林小波罗列了不少沃柑的优点。在我品尝果实后，我也大致给出自己的品质评价：宽皮，易剥，果肉柔软，多汁，囊衣中等，甜，香气较浓，少核，品质上。但谈不上极品。

最大的优点是成熟期恰逢水果淡季，物以稀为贵，这个季节能吃到这样美味的橘子就是它的价值所在。当然，沃柑也有它明显的局限性，由于成熟期晚，果实发育时间长，对种植区域温度要求高，也正如林小波给出的种植范围：“云南种植沃柑最合适，品质以宾川最好。”

“云南现在沃柑发展很快，但是真正种的好的也很少，原因现在种下的小苗都是病苗多，有的去年种的现在很多都黄了。”林小波指出了云南种植沃柑的制约因素——黄龙病。

而对同样发展很快的广西沃柑，林小波倒不担心，他认为一方面广西沃柑的品质不如云南，另外广西的沃柑在3月中旬前必须釆完，而云南的沃柑可以釆到4月中下旬，所以云南的沃柑要比广西的价格高除出很多。今年广西的沃柑产地价为3.5~5.5元/斤。

作为成功种植的典范，林小波现在每天都要接待来自云南、广西、重庆、贵州等地的客人前来看果咨询，多的时候一天二、三十班。林小波告诫种植沃柑最重要的是苗木尽量不要带（黄龙）病，其它的都好办。

图文/清扬（wlswt2014）