相军原创散文丨我把分餐制捎回家

我把分餐制捎回家

文/相军

好几年没有回老家探亲了。探亲前，我琢磨了几宿，没有想出来捎什么东西回去好。如今家乡的生活富裕了，带些糖、烟、酒，家里人也不稀罕；带些罐头、水果，乡下集市能买到。

我想到了一家人的吃饭问题。我家共有七八口人，家人来信说，如今生活好了，有爱吃荤的，也有爱吃素的，愈发众口难调，老母亲一拎起菜篮子就犯愁。饭后，大碗小碗的剩菜剩汤，母亲又舍不得倒掉，于是差不多就被她一人承包了。我在部队当过司务长，心想，分餐制的做法是既经济又卫生，应该把这一做法捎回家。

回到家的第一天，我就下厨房，实行我家有史以来的第一次就餐方式的改革：给每人配置一套餐具，根据不同饮食嗜好和食量分配饭菜。或是口味的变化，或是觉得新鲜，头两餐大家都觉得这个办法挺好，不仅能“见人下碟”，而且消灭了剩菜剩汤。可过了几天，吃惯了大饭桌的家人觉得这样没了全家在一起那种和睦、热闹的气氛，也好像太过于时髦，让乡下人看不惯。对此，我开展“思想政治工作”，大谈分餐制对于节约粮食、讲究卫生和有利于养成良好饮食习惯等好处。至于是不是过于时髦，只要是科学的、合理的，就不妨去做，相信周围的人以后也会跟着做。终于，这一就餐方式的改革被大家接受了，一直延续到几个月后的今天。

这件事使我认识到，随着社会的发展变化，军人要带头破除旧俗，传播新风，顺应时代的需要，与亲友交往时应当多赠予一些观念上的和精神上的“礼物”。特别是强调军人要走在精神文明建设的前列，就更应该对文明的习惯和做法进行广泛传播。

【作者简介】相军（男），出生于沂蒙山区，入伍后到太行山脚下，2001年调入中央电视台，河南省作家协会会员，曾创办网络电视节目《北陆新闻》，自主择业后，2018年创办鲁兵传媒集团。