『感冒集』绿豆汤治胃肠型感冒

胃肠型感冒为夏季中老年人的常见病,除有鼻塞、流涕、低热、咳嗽等感冒症状外,还伴有腹胀、腹泻、食欲差等消化道症状。用绿豆红糖加陈皮熬汤饮用,胃肠型感冒多在一周左右自愈。绿豆清热解毒,能减轻消化道充血症状,但是绿豆性凉,所以加入温和暖胃的红糖和陈皮。

将200 克绿豆、10克陈皮放入 1000毫升水中,用大火煮沸后,改用小火煮30分钟,放人红糖25克,每天早晚服用,连服3天。 (于菲)

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