它叫蛤蟆草,长得虽丑却价值很高,既是野菜又是药材,请认识一下

导读:它叫蛤蟆草,长得虽丑却价值很高,既是野菜又是药材,请认识一下!

你见过农村的癞蛤蟆吗?常常在夏天的时候,癞蛤蟆会跑到家里人,然后找一个地方就一直猫着。如果大晚上一不小心踩到它了,准会被吓得半死。

可是啦蛤蟆虽然长得丑,但是却有大理想,因为它们居然胆大包天想吃天鹅肉。

当然了,这个是不可能的事情,但是不可否认一点,那就是癞蛤蟆确实是一种很丑的动物,因为其身上到处都是疙瘩,看起来确实没什么美感。

可即便是如此丑的动物,它也浑身是宝。

而且,在农村里有一种野草,它的叶子上也有和癞蛤蟆一样的疙瘩,因为长得丑而遭到了不少人的嫌弃,许多农民都把它当杂草而铲除了,尤其是一些90后的年轻人,更是认为这种草有毒。

殊不知这种草和癞蛤蟆一样,虽然长得丑,但是浑身是宝,既是野菜又是药材,晒干了更是卖到十几块钱一斤呢。

它就是癞蛤蟆草,你们认识吗?

这种草在农夫的老家俗称它为“癞蛤蟆草”,在有的地方也叫它蛤蟆皮棵、雪见草、皱皮草、荔枝草等。

在以前,西医还不像今天普及的时候,农民朋友有什么头疼、脑热、咳嗽等小感冒的时候,都会自己去山里找一些草药来治疗。其中癞蛤蟆草就是很常用的一种草药。

癞蛤蟆草对生长环境没什么要求,适应能力也很强,在农村里无论是在山坡、田埂,还是路边,甚至是荒地里也能见到。在国内,除新疆、甘肃、青海、西藏外,癞蛤蟆草是遍布全国各地。

正是因为它的适应能力很强,并且到处都是,也就没有多少人重视它,一般都是把它当成一种寻常的杂草。

可是在识货的人眼中,它可是一种不可错过的宝藏植物。

在不少农村长大的朋友们,小时候应该挖过很多的野菜来吃,其中癞蛤蟆草就是其中之一。它和其他的野菜不同,一般都是用来煎鸡蛋吃,或者是煎饼吃。

在春天它的嫩叶长出来之后,把它采挖回来了,清洗干净了,然后切碎了,和鸡蛋液一起搅拌均匀了,直接两面煎至金黄色就可以食用了,香味非常的浓郁。

而在北方地区,则喜欢用它来烙煎饼吃。就是把面粉糊里面,加入切碎了的癞蛤蟆草的嫩茎叶,一起煎熟了就能吃了,非常的方便。不光是美味又有清香味,关键是营养价值还很高,而且还有药用价值。

这是因为癞蛤蟆草长得丑,但是功效真的不容小视。《中华本草》中就记载了:癞蛤蟆草性凉,味苦、辛,全草可入药,具有清热、解毒、凉血、利尿的功效。

在民间癞蛤蟆草常被用来治疗感冒、咽喉肿痛、支气管炎、肾炎水肿等多种症状。这是因为癞蛤蟆草中含有许多的微量元素和营养物质,针对感冒、咳嗽等症状有着一定的疗效。

以前农民朋友有咳嗽、喉咙痛等小感冒了,就会去采摘癞蛤蟆草,洗干净以后切碎了,拌入适量面粉和水,做成煎饼吃,一天吃两回就能起到很好的效果。

有些老农民也常常在感冒的时候,为了图个方便,直接把癞蛤蟆草采摘回来,用它煮熟喝,可以收到很神奇的效果。尤其是在夏季的时候,还具有清热解暑的功效。

特别是遇到牙痛,喉咙不舒服了,有些人还会采摘几片癞蛤蟆草含在嘴巴里,就能起到缓解的作用。

近些年癞蛤蟆草在有些地方已经开始人工种植了,只因它是一种较有价值的药材。经过晒干之后也能卖到十几块钱一斤。

就像一首歌唱得那样“我很丑,但我很温柔”。而癞蛤蟆草也是如此,长得丑,甚至遭人厌恶,但是这丝毫不影响其价值。

那各位朋友们,你们认识,或者是用过癞蛤蟆草吗?

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