美味小披萨

#九阳烘焙剧场面＃美味小披萨的用料普通面粉 200g 盐 5g酵母 3g 玉米油 20g自制披萨酱 适量 蔬菜 适量马苏里拉芝士 适量 培根 2条#九阳烘焙剧场面＃美味小披萨的做法

步骤1   先做面团。用温水100g化开酵母，称好的面粉中加入盐，油，酵母水，揉搓成团，放温暖处40分钟，夏天半小时够了。

步骤2   之后分成6份。

步骤3   蔬菜切丁，可以用茄子，西葫芦，青红黄椒。

步骤4   培根切小片，蘑菇切半再切片。

步骤5   擀成溥饼状。

步骤6   烤箱刷上玉米油。

步骤7   放入饼胚，刷上披萨酱，没有可以刷番茄酱。

步骤8   放上蔬菜平铺，中间不能太厚，再撒上芝士。没有就挤上沙拉酱。饼皮边缘再刷点油，烤好了脆脆的。

步骤9   烤箱预热160度，上下火中层15分钟，边上稍微焦黄色即可。

步骤10   出炉了。

步骤11   拉丝效果不错。#九阳烘焙剧场面＃美味小披萨的烹饪技巧披萨酱的做法另外方子。