【甜点】在家也能吃到Q弹的芋圆,想吃多少吃多少
『 美食和生活 』
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芋圆燕麦西米露
yoyo原色
芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。它非常的Q弹,作为一名吃货一定不要错过。这次我们在西米露里添加了燕麦,口感更好,更加健康。
--原料--
木薯粉 120克
西米 25克
紫薯 100克
红薯100克
Myllyn Paras美味快熟燕麦片 10克
椰浆适量
牛奶少许
冰糖 适量
--做法--
1、材料准备完毕
2、红薯、紫薯清洗干净,切小块,
3、蒸熟紫薯和红薯。
4、蒸熟的紫薯和红薯分别按压成泥。
5、紫薯泥和红薯泥分别加入木薯粉拌均匀,揉成面团。
6、捏出小的生胚。
7、煮熟西米。
8、煮熟芋圆,水煮开后,加入,浮出水面即可。
9、西米、芋圆加入碗内。
10、加入Myllyn Paras美味快熟燕麦片。
11、加入椰浆。
12牛奶小火加热加入冰糖融化,将牛奶加入,拌均匀即可。
--小提示--
1、西米煮的是要注意搅拌下,不然会粘锅。
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