它清香甜糯,制作特别简单,女人多吃美容养颜
『 美食和生活 』
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【芋头红豆汤】
图文:yoyo原色
芋头是碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋头可补中益气。今天带来的这款简单的糖水在芋头里加入了红豆,不但具有补气血的作用,还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状。芋头红豆汤这么做的呢?一起看看我的做法吧。
【制作原料】:
小芋头 6个
赤小豆一小把
糖桂花少许
【制作方法】:
1.赤小豆浸泡4小时或者一晚。夏天记得放冰箱里。
2.赤小豆清洗干净。
3.芋头清洗干净,削除表皮,切成小块。
4.将赤小豆加入养生壶内。
5.加入水到650毫升。
6选择红豆羹模式,1小时30分钟。
7剩余1小时的时候加入芋头小块。
8.听到结束音,加入糖桂花。
【一定要看的小提示】:
1.芋头去皮要注意,有些人会过敏,所以要做好防护工作。
2.糖桂花没有的话,可以用冰糖。
3.芋头煮之前再处理比较好,也可以放水里浸泡,防止氧化。
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