喝咖啡会导致骨质疏松?

这个问题目前尚有争议,还没有定论。但是确有研究发现喝咖啡可以增加尿钙排泄,理论上讲可能增加骨质疏松风险乃至骨折风险,所以喝咖啡要适度,一般每天不宜超过3-4杯。

常喝咖啡有很多好处,比如预防脑血管病、降低心衰风险、预防糖尿病、帕金森氏病和肝硬化等。很多人认为咖啡具有兴奋性作用,因此会增加心律失常风险,但是大规模研究却否认了这种推测。不仅如此,喝咖啡还可以降低发生房颤的风险(有兴趣者请参见:J Am Heart Assoc. 2019 Aug 6;8[15]:e011346)。所以咖啡是个好东西,喜欢喝咖啡的人适量饮用对健康是有益的。

然而,任何事物都有正反两方面。一些研究发现,喝咖啡会增加尿液中钙的排泄量,导致体内的钙丢失,据此推测会增加骨质疏松以及骨折的风险。对于这个问题仍需要更多临床研究论证。为慎重起见,不建议每天大量喝咖啡,一般每天喝3-4杯以内不会对身体产生不利影响。喝咖啡时用牛奶做伴侣,可以补充因喝咖啡所增加的钙丢失。如果老年人喜欢喝咖啡,适当补钙也是一种有效的方法。

咖啡虽好,不要贪杯!

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(河北省人民医院 郭艺芳)
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