她,用执着和热情,记录贺兰山东麓的“紫色梦想”
#引言
作为一个新的投资领域,许多面临转型的企业老板加入其中。自治区党委、政府成立了相关部门,制定政策,每年举办葡萄酒博览会,实施走出去的战略,对外推介宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,对标国际,倾力打造国内乃至世界一流的葡萄酒产业高地。
也是从那时候起,一个笔名叫“一个小38”的记者,出现在葡萄酒圈。很多人都知道她的笔名,但却不知道她的本名——王莹。
作为紫色梦想网的主笔记者,自2012年开始到现在,她,一直在记录、报道这个产区发展的点点滴滴。
当我们采访问她,为什么会取这样一个笔名时,她告诉我们:
“因为自己的生日是3月8日,所以取了这样一个名字。
但随着自己对宁夏葡萄酒产业的了解,知道北纬38°是种植葡萄酒的黄金纬度,而宁夏正好位于这样一个纬度区间,大概这也是我与宁夏葡萄酒,冥冥之中自有的缘分”。
以下内容,根据采访资料整理
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1.聊聊这些年在产区的工作经历
2011年,宁夏贺兰晴雪酒庄的加贝兰在国际上斩获大奖。作为一个官方媒体,我们要发声,让世界了解宁夏贺兰山东麓。
于是,宁夏新闻网组建了葡萄酒采访团队,建立了“紫色梦想网”栏目,我是初始团队7个成员之中的一个,到目前为止,也是坚持最久的一个人。
一开始,我对葡萄酒完全不了解。出于工作方面,加上我性格比较热情,于是,领导便安排我去完成关于宁夏产区葡萄酒板块的采访和报道。
刚开始进入葡萄酒圈,可以叫得上名字的酒庄不到10家。
如今再看,十年间,宁夏酒庄的数量已经达到了200多家,已建成的酒庄就有90多家。这十年对我是一种成长,就好像看着产区从无到有,我也无形中变得“富足”。
这些年,我用脚下的路和手中的笔记录了产区的成长。
我在郝主席、阳阳酒庄何爸爸、贺兰晴雪酒庄静姐、迦南美地酒庄芳姐、览翆酒庄佐姐、邵总等很多人身上看到这个行业的魔力,看到贺兰山东麓的风土人情,看到了许多颗火热的心,看到了坚持的力量。
2012年到2015年里,我深刻感到大家都挺不容易。每家酒庄面对种植、酿造、酒庄建设等问题时,没有参考,摸着石头过河。
有的庄主甚至都没想过,做酒庄竟然如此费钱,投入的前5年时间,基本看不到收益,还得不停的投入。即使很不容易,但是大家相信坚持终有回报,一起去摸索、探索,承受着巨大压力的同时,对外永远是积极向上的状态。
熬过了最初的基础建设阶段,随着产区发展越来越好,酒庄的酒款不断在国内外重要的比赛中频频获奖,贺兰山东麓成为宁夏在世界绽放的一张耀眼的“紫色名片”。
但是这个时候,酒香也怕巷子深的难题摆在了很多酒庄庄主的面前,毕竟投资了这么多年,酒卖不出去是个大问题。
于是,如何卖酒,如何做品牌宣传成为了大家开始面临的又一难题。
好在产区庄主已经意识到这个问题,很多新成长的酒庄在建设期就开始树立品牌形象。但宁夏毕竟有百家酒庄,随着产业的发展,品牌的差异化,这将变成未来每个酒庄都不能绕过去的问题。
宁夏在高质量发展葡萄酒的阶段,每家酒庄也应该找到自己的定位,酒庄也需要高质量的发展,同步进步,产区才能走的更快更远。
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2.觉得自己是怎样一个人
我觉得自己是一个比较“杠”的人。
记得有一次去酒庄采访,庄主认为我们并不是专业的葡萄酒媒体,对接受我们采访兴趣并不大。
回去的路上我越想越不舒服,第三天我就开车又去了酒庄,整整熬了一天时间,通过交流和后期的文字得到了认可。
采访 48位外籍酿酒师的时候,领导交代给我这项工作的时候,因为语言沟通的问题,甚至有放弃的想法。
从心里没底,到暗自较劲,再到全部采访结束的时候,回头再看,正因为不断积累,一步一个脚印的向前迈进,积淀的路受益良多。
“不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。”这句话是我最深的感受。
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3.为什么在这个行业坚持这么多年
在与王莹的采访中,我们想更多挖掘她自己的故事,但我们听到的,更多的是从她口中,讲述别人的故事。
跟自己“较劲”的同时,她其实还是一个善于倾听的人。
她能够在采访中一言不发听庄主、酿酒师讲四五个小时,回去慢慢整理素材,也不会因为着急打断对方说话。
她说:这是一种尊重。
大家愿意讲给她,是信任。
这么多年,坚持的动力就是人。
从60后到90后,每一个年龄段大家身上所表现出来的特质都不一样,每个人都在为产区做谋划,做规划,努力着奋斗着。
跟他们在一起,触动我最深的就是,葡萄酒人可以带给我更多的正能量和温暖。
他们把我当女儿,把我当妹妹,把我当闺蜜,很多次我的朋友圈低落了,他们会关心我,安慰我,让我很温暖。
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4.工作这么久有哪些感悟
聊这个话题前,先讲一个我目前的生活状态。
我做过测算,如果把我全部的时间按照100作为一个刻度,70%的时间是贯穿在葡萄酒这件事情上,剩下的30%则留给了我的生活。
坚持十年做一件喜欢的事,而且能够得到大家认可和喜欢,为产区、为酒庄去发声,于我而言,是一件很有成就感的事情。我很自豪,贺兰山东麓的发展中有我的参与,而我将来可以成为骄傲的见证者。
了解到目前有很多葡萄酒专业的大学生在毕业之后,选择去做其他的行业,感觉挺可惜的。
目前宁夏葡萄酒产业缺少人才,不仅仅是技术人才,还有在品牌创新、市场营销方面的人才。
葡萄酒产业已不单是农业,是一种集高效农业、特色旅游业、文化产业于一体的复合型产业,能够发展的方向很多面,品牌营销、策划,旅游推广等方面都需要人才。
不管怎样,做哪个行业也好,只要选择了,坚持做下去,终有回报。
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5.自己最想做的一件事
在葡萄酒行业做了这么多年记者,通过葡萄酒结识很多朋友。葡萄酒已经成为我生活的一部分,如果未来有可能,我希望可以做一间葡萄酒主题的文化小酒馆。
想做文化的小酒馆,没想着要去卖酒盈利,在酒馆里做一面庄主签名酒款的收集墙,再收集一些宁夏葡萄就产业发展的历史资料和小器具,做一个怀旧主题的小酒馆,方便认识的朋友来这里小聚、聊天,回忆贺兰山东麓的曾经。
多年来,我发现一个变化。
以前,我在朋友圈发葡萄酒相关的资讯、文章时,身边的朋友没多人关注和咨询。
但是近几年,身边的同学、朋友都开始主动触碰葡萄酒,想知道哪些酒庄适合旅游,哪些酒适合购买送礼,或者想要学习葡萄酒知识。
我觉得,这个变化释放了好消息,证明大家都开始关注葡萄酒,贺兰山东麓一定会越来越好的。
#总结
从2012年到现在,十年的时间里,王莹一直在做着关于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区发展的报道工作。
从产区刚开始的摸着石头过河的状态,到现在成为国内首屈一指的明星产区,她亲历了这一切,也默默的为这个产区去讲述“她”的故事。
她说,总是采访别人,当别人采访自己的时候还真不太适应。
今天,我们想让更多的人知道,贺兰山东麓有很多人,拼尽全力护着这方土地,因为热爱,不惧岁月,坚守未来。