【望安山文学】张国臣|| 拜托，我的六叔（散文）

 拜托，我的六叔

作者：张国臣

    主编：非   鱼

       新年虽过，老伴喜庆未消，啪！啪！啪地整了六个莱，喊我小酌。坐于台前，品着女儿孝敬我的“天山原浆”，美不胜收！正酣之时，手机“嘀”的一声，不须待慢，肯定是“望安山文学”又有新作推出，打开一阅，是赣方大哥阅我拙文《我的老伴》给予点赞留言，夸我海口。老伴曰：别看啦，酒已告罄，吃饭吧。

        主食粘糕，金黄色的，热气腾腾，是姨亲家母送予的。未食先垂涎，动箸夹之，艮，粘，香，诸味皆有。思乡之情油然而生：老家居住时，年年岁岁，岁岁年年，每一进腊月，户户家家都撒粘糕，蒸豆包，谓之年也。

        撒粘糕非一般人所为，弄不好就成“散壮”了，不粘且散，主着一年的不顺。故一般人家都不随便为之，敬请高人。

     于是乎，我的六叔便是人中能人坐上宾，这家请那家敬，从早到晚，东家进西家出，忙得不亦乐乎。人家那粘糕撒得在村中无与伦比，同样的原料，人家弄得一黄二粘三胃口。当然我家更少不了这位坐上宾，我曾左右帮忙，他教我怎样加水，怎样拌面，拌到何种程度，气上到什么程度撒面撒多厚，什么时候加枣加云豆，那个认真啊。可惜我不学无术，此手艺没学到，后悔当初。

        人已去技未留，多少人忏悔没把技艺学到手！六叔，你还记得咱们村老叶家的那个小孩吗？就是那个鹰鼻子雕眼浓眉下挞，大家都叫他小叶(野)种的，如今他也六十多啦。恕我直言，他越学越没人味儿，流氓变老，在家是恶魔，老婆受尽折磨，他嘛事都管，老母猪拱磨盘，家雀儿扑拉房檐，把个家庭让他整得没有欢乐，天天沉浸在冷战中。在外他是瘟疫，人们避之而行，嘛事他都搭一嘴，不论与之有关还是无关。久而久之，人们产生了共鸣：别尿他不勒他是最大的鄙视。而今他碌碌无为，想学点一技之长，弥补遗憾。可这边再大肚量的人也不想把这个瘟疫留身边，只有推送到您那边，教教他吧，把您的手艺往下传。此时正是撒粘糕的大好时机，让他在数九隆冬中学艺，晚秋红叶落地时返回；他若不认真学，你便用阎王爷给你的青牛白鞭训之。拜托！我的六叔。

        哎呀，你干嘛呢，咋不吃饭？老伴的呼唤才把我从拜托的时空中唤回。再次品着粘粘的粘糕，既香且甜。

                                             插图/网络

作者

简介

张国臣，内蒙赤峰翁牛特旗人，退休教师。