补血健脑黑芝麻豆浆，每周给孩子做三次，聪明健康

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！

豆浆是咱们传统的美食，小时候奶奶自家磨豆腐，我们这些孩子隔三岔五就有好喝的豆浆解馋，现在我也经常做豆浆给孩子吃，孩子说，豆浆比牛奶好喝。有一次我跟朋友聊天，朋友说了一句话没把我气死，他说，我最讨厌自己做豆浆，又麻烦又不好喝，还不如一块钱去外面买一袋喝，那种豆浆还香，还不用自己洗碗，我听了直摇头，外行的朋友可能不了解，像我们这种一日三餐都要亲力亲为的主妇们，大都知道外面的廉价豆浆不健康，外面的豆浆很多都是用豆浆粉冲泡的，实际上可能一点黄豆的成分也没有，置于朋友说的香味，只是用来调味的香精罢了，那种廉价豆浆不宜多喝，对正在长身体的孩子来说，根本就是不能喝。

那么，为什么大家不愿意自己做豆浆呢？几乎都是同样的答案，不会做，洗起来麻烦，打出来不好喝，做豆浆时，很多人第一步就错了！难怪豆浆不香不浓，也没营养，错误的方法做出来的豆浆肯定不好喝啦！这些朋友做豆浆时，往往会把豆子浸泡到发涨，然后直接放入豆浆机里打成浆，然后放到锅里煮，这时很多家庭常用的方法，但是，正确的做法是，要想让豆浆好喝，必须得先把豆子提前炒香或者煮熟，然后再送去煮，煮熟的豆子香味能与水更好结合，营养也更丰富，很多朋友不知道，把豆子泡涨就直接送去煮了，难怪煮出来的豆浆不好喝。

不过话说回来，现在豆浆机更新换代这么快，如果您掌握不好传统的做豆浆方法，不妨试试先进的做豆浆工具，比如我这种懒人，就入手了九阳最新款的懒人免洗破壁豆浆机，这种豆浆机做豆浆就没有那么麻烦了，它做豆浆的时候，不需要煮豆也不需要泡豆，还不用自己动手洗机器，它自己不但可以自动调节到最合适的状态煮豆浆，煮好以后还会自己自动清洗，我只负责喝就行了，这种机器做出来的豆浆十分顺滑，没有一点渣渣，不信您看我做的豆浆。

【黑芝麻核桃豆浆】

用料：核桃两个，红枣三颗，黑芝麻10克，黄豆60克，清水适量。

步骤：

1，核桃可以用生核桃熟核桃豆可以，去掉壳，只取核桃肉，红枣去核备用。

2，加入黑芝麻和黄豆，这样打出来的豆浆还有补血健脑的功效，每周给孩子喝几次，养出来的孩子聪明健康。

3，担心食材脏的朋友，可以提前把食材清洗一下，清洗的时候得注意了，黑芝麻很容易被水冲走，可以像我这样，用个筛子筛着洗。

4，接下来准备机器，我用的这款可以自动清洗，自动清洁的豆浆机，它有破壁功能，可以根据不同的食材配置不同的操作模式，傻瓜式用法就能煮出好喝的豆浆，比卖的还好喝。

5，这机器后面有个水箱，水箱里加满水，既可以用来煮豆浆，又可以用来清洗机器。

6，打开盖子，往里面加入足量的清水就可以了，然后把盖子盖上。

7，打开食材盒，把我们准备的黑芝麻，核桃，红枣，黄豆，全部倒进来，这食材盒是不粘的麦饭石材质，特别好用。

8，盖紧盖子，先按启动按钮，然后选择干豆豆浆，选择自家是几人吃的容量，然后按下启动按钮，就不用管了，该听音乐去听音乐，该做家务去做家务。

9，根据不同的容量，十到三十分钟豆浆会自动打好流出来，我们再按下清洗键让它自动去洗机器，我们负责喝豆浆就可以了。喜欢我这款懒人豆浆的朋友可以直接购买，很优惠，有时，能提升我们生活品质的东西还是很有必要入手的。

10，这豆浆不用加糖，红枣的甜香混合着黑芝麻和核桃的香浓，实在让人停不下口，喝了一杯还想第二杯，感觉喝进肚子里的是满满的破壁后的小分子营养。

小贴士：

打豆浆的时候，如果没有先进的破壁机，还在用老式的豆浆机或者用锅煮的方法，那要想喝醇香的豆浆，建议还是要先把豆子炒熟或者煮熟一下。